Давайте скорее приготовим!
Нам потребуется:
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 100 г муки
- 150 г тыквы измельченной на терке
- 2 ст. л молока
- 2 ст. л растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлитель
- ванильный сахар, мускатный орех, изюм по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Яйца взбить с сахаром
2) Добавить молоко, продолжать взбивать
3)Просеять в тесто муку вместе с разрыхлителем и ванильным сахаром, перемешать
4) Добавить тыкву ( можно добавить изюм, по желанию) и растительное масло, перемешать
5)Тесто разложить в формочки для кексов . Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
