Сегодня я хочу рассказать вам об интересной кофейне, расположенной в элитном районе Санкт-Петербурга, которая носит название "Баристократ"
Адрес: м. Ченышевская, смольный проспект.
Цена: 200 руб.
Оценка: 4+
Сразу видно, что хозяин заведения очень любит котиков или же рассчитывает на такую категорию аудитории, которым эти котики нравятся. Расположена, кстати, кофейня далеко от метро, и потому вряд ли в нее забредет случайный посетитель: лишь жители соседних домов. Давайте я вам покажу этот район, столь похожий на Москву.
Дома новые, рядом есть элитный жилой комплекс, название которого я намеренно упоминать не буду, квартиры тут дорогие. Рядом метро нет, придется пройтись пешком, чтобы найти все то, что вам нужно.
Эту кофейню я посещаю не впервые. Ранее мне посчастливилось попить здесь имбирный раф, и мне он очень понравился, а теперь настало время матчи.
Матча - напиток, который я очень люблю. Я думаю, о его пользе для здоровья и необычном вкусе слышал каждый. Только вот приготовить матчу весьма непросто - необходимо найти правильный порошок, желательно японский, да и все взбить правильно.
Прайс-лист для Санкт-Петербурга не такой уж и низкий, почти московского:
А вот цены на эклерчики не низкие, да и не совсем понятно, что сколько стоит, цены стоят не у каждого пирожного, а нарисованы на стекле.
На мой взгляд, они не выглядят слишком свежими. Ничего не хочется покупать, особенно за такую цену.
В целом, кофейня очень маленькая, но уютная, тут никогда не бывает много народу, интерьер камерный, кстати, у входа стоит миска для кота. Есть он там или нет - неизвестно. Настоящего кота замечено не было.
Креслица очень удобные, ничем не запачканные, пол чистый. Рядом стоит торшер, на который можно положить как сумочку, так и книжечку, ну или смартфончик, - словом, что угодно.
А вот в этом закоулочке можно спрятаться, если вдруг в кофейне, кроме вас, кто-то есть. Посмотрите на этот замечательный портрет кота! А эти подушечки у окна! Тут так приятно сидеть.
Обслуживание вежливое. Оплата как картой, так и наличными. Единственное, что мне не нравится, - так это то, что чашку с кофе, чаем или матчей нужно нести самостоятельно - для таких криворуких, как я, не подходит. Ну да ладно.
Переходим к матче латте. Подается она в черной плотной чашке на блюдце. Посуда высокого качества, не какая - то там одноразовая. Напиток зеленого цвета с круглыми, довольно крупными пузырьками. Посередине что-то напоминающее сердечко. У меня большой вариант.
Она не на кокосовом молоке, а именно матчу на кокосовом молоке больше всего люблю. Вкус натуральный, с горчинкой, чувствуется, что сделана из качественного сырья, а не чего-то, купленного во Вкусвилле или Перекрестке.
Сахара в ней не чувствуется вообще.
Кстати, после того, как выпьешь, пузырьки сохраняются. Это признак того, что порошок матчи очень качественный. Да и белое сердечко не так сильно меняется.
Подводя итоги, могу сказать, что в целом мне матча понравилась, однако все же не хватает кокосового молока. Она слишком натуральная, на любителя.
Вкус: 4
Интерьер: 4
Комфорт: 5
#санкт-петербург #еда #кофе
#кофейня #рестораны #рестораны петербурга #матча-латте