Найти тему

Кофейня Баристократ: горькая матча и сладкий имбирный кофе в Санкт-Петербурге по московской цене

Сегодня я хочу рассказать вам об интересной кофейне, расположенной в элитном районе Санкт-Петербурга, которая носит название "Баристократ"

Адрес: м. Ченышевская, смольный проспект.

Цена: 200 руб.

Оценка: 4+

Фото автора канала
Фото автора канала

Сразу видно, что хозяин заведения очень любит котиков или же рассчитывает на такую категорию аудитории, которым эти котики нравятся. Расположена, кстати, кофейня далеко от метро, и потому вряд ли в нее забредет случайный посетитель: лишь жители соседних домов. Давайте я вам покажу этот район, столь похожий на Москву.

Фото автора канала
Фото автора канала

Дома новые, рядом есть элитный жилой комплекс, название которого я намеренно упоминать не буду, квартиры тут дорогие. Рядом метро нет, придется пройтись пешком, чтобы найти все то, что вам нужно.

Эту кофейню я посещаю не впервые. Ранее мне посчастливилось попить здесь имбирный раф, и мне он очень понравился, а теперь настало время матчи.

Матча - напиток, который я очень люблю. Я думаю, о его пользе для здоровья и необычном вкусе слышал каждый. Только вот приготовить матчу весьма непросто - необходимо найти правильный порошок, желательно японский, да и все взбить правильно.

Прайс-лист для Санкт-Петербурга не такой уж и низкий, почти московского:

Фото автора канала
Фото автора канала

А вот цены на эклерчики не низкие, да и не совсем понятно, что сколько стоит, цены стоят не у каждого пирожного, а нарисованы на стекле.

Фото автора
Фото автора
Фото автора
Фото автора

На мой взгляд, они не выглядят слишком свежими. Ничего не хочется покупать, особенно за такую цену.

В целом, кофейня очень маленькая, но уютная, тут никогда не бывает много народу, интерьер камерный, кстати, у входа стоит миска для кота. Есть он там или нет - неизвестно. Настоящего кота замечено не было.

ФОТО АВТОРА
ФОТО АВТОРА

Креслица очень удобные, ничем не запачканные, пол чистый. Рядом стоит торшер, на который можно положить как сумочку, так и книжечку, ну или смартфончик, - словом, что угодно.

ФОТО АВТОРА
ФОТО АВТОРА

А вот в этом закоулочке можно спрятаться, если вдруг в кофейне, кроме вас, кто-то есть. Посмотрите на этот замечательный портрет кота! А эти подушечки у окна! Тут так приятно сидеть.

ФОТО АВТОРА ДЛЯ ЯНДЕКС.ДЗЕН
ФОТО АВТОРА ДЛЯ ЯНДЕКС.ДЗЕН

Обслуживание вежливое. Оплата как картой, так и наличными. Единственное, что мне не нравится, - так это то, что чашку с кофе, чаем или матчей нужно нести самостоятельно - для таких криворуких, как я, не подходит. Ну да ладно.

Переходим к матче латте. Подается она в черной плотной чашке на блюдце. Посуда высокого качества, не какая - то там одноразовая. Напиток зеленого цвета с круглыми, довольно крупными пузырьками. Посередине что-то напоминающее сердечко. У меня большой вариант.

Фото автора
Фото автора

Она не на кокосовом молоке, а именно матчу на кокосовом молоке больше всего люблю. Вкус натуральный, с горчинкой, чувствуется, что сделана из качественного сырья, а не чего-то, купленного во Вкусвилле или Перекрестке.

Сахара в ней не чувствуется вообще.

Фото автора канала
Фото автора канала

Кстати, после того, как выпьешь, пузырьки сохраняются. Это признак того, что порошок матчи очень качественный. Да и белое сердечко не так сильно меняется.

Подводя итоги, могу сказать, что в целом мне матча понравилась, однако все же не хватает кокосового молока. Она слишком натуральная, на любителя.

Вкус: 4

Интерьер: 4

Комфорт: 5

#санкт-петербург #еда #кофе

#кофейня #рестораны #рестораны петербурга #матча-латте