Считаю, этот рецепт шоколадных маффинов самым лучшим, обязательно попробуйте приготовить!
Нам потребуется:
- яйцо куриное -2 шт
- сливочное масло-60гр
- молоко-150 мл
- разрыхлитель-1 ч.л.
- соль- щепотка
- какао -60 гр
- мука- 200 гр
- сахар-70 гр
- шоколадные капли -100 гр (тоже можно заменить на шоколад)
Приготовление:
- К яйцам добавить молоко, растопленное сливочное масло, смешиваем до однородности.
- Отдельно смешиваем какао, муку, разрыхлитель, соль, сахар, и просеиваем все к жидкой смеси , смешиваем. Добавляем шоколадные капли и нарезанный шоколад.
- Разливаем тесто по формочкам на 2/3 и выпекаем 15 минут при 180 градусах.
- Готово! Ставьте чайник!