Если Вы хотите удивить своего привереду или заставить его кушать отварные овощи, то данный рецепт непременно Вам пригодиться. Потому как оригинальное оформление салатика располагает деток и даже если они ни когда не кушали: сметану, отварную морковь, курицу или кукурузу, то в данном оформлении они уплетают этот салатик до последней капли.
Взрослых тоже приятно удивляет этот салатик потому что он подходит для здорового и даже не побоюсь сказать диетического питания. Потому как в его составе только полезные отварные овощи, диетическое белое отварное мясо курицы и ни каких консервантов!
- Если Вы хотите быстренько приготовить что-то полезное интересное и вкусное.
- Если предстоит какое нибудь праздничное событие: именины, новый года, дне рождение, женский/мужской день.
- Если Вы просто любите красивые и полезные блюда.
То этот салатик точно ДЛЯ ВАС! Рекомендую не откладывать в дальний ящий и начать приготовление прямо СЕЙЧАС!
Я больше чем уверенна что все ингредиенты или почти все, есть у Вас под рукой. Для салатика собачка нам необходимо:
Отварить четыре куриных яйца.
Отварить три картошки в мундирах.
Отварить морковь для декора подойдет одна или две морковочки.
Так же для декорирования мордочки нам пригодиться одна курага и три маслины.
Отварное филе курицы. В моем случае - это грудинка как и положено для филе. Но если у Вас нет целой курицы или именно этой части возьмите любую часть курицы отварите, отделите от косточек
Одна банка сметаны. Я взяла большую баночку не жирной сметанки.
Банка консервированной кукурузы.
Соль по вкусу.
Когда мы отварили все овощи, дали им остыть. Очищаем овощи от кожуры и начинаем нарезку. Берем яйца чистим от кожуры и отделяем желток от белка. Далее в отдельную посуду или на разделочную доску (зону) если место позволяет. Трем на мелкой терке белок и желток. Так же на терочке перетираем все наши овощи. Филе курицы просто нарезаем мелкими кубиками. Все эти заготовки подсаливаем солью. Так как я готовлю для ребенка, то я делаю минимум соли для пользы данного блюда.
Когда все готово, мы начинаем формировать слои. Первый слой очень важен так как это наше основа, фундамент нашего блюда. Необходимо сформировать полу треугольник где Вы как бы прорисовываете ушки, подбородок и овал мордашки. Все это делаем не спеша и максимально аккуратно. Как Вы уже видели на первом фото, собачка получается очень даже красивая. И для этого не нужно быть скульптором или уметь рисовать. Все получается само собой. Очень просто! Я например совсем не умею рисовать. Если Вы хотите посмотреть более детально, то переходите на мой видео канал "Кухня_Lite."
Самое главное мы сделали, теперь станет еще проще. Необходимо закрепить нашу форму сметанкой. Важно! Чем мельче нарезана курочка тем легче будет следовать форме-шаблону. Сверху выкладываем курочку аккуратно выравниваем кроя что бы не потерять вид. Далее выкладывается кукуруза сверху и покроям все это промазывается сметанкой. Слой белка выкладываем максимально аккуратно потому как это будет наш завершающий слой.
Теперь если все сделано правильно Вы должны видеть перед собой белую безликую мордочку собачки. На ней по в левом и правом верхнем углу формируем ушки из морковочки это очень легко. Просто делайте полу круги, а далее как получиться. Ведь у собачек бывают разные ушки! Так и у нашей собачки ушки могут быть торчком, длинные или коротки. Из половинок маслин без косточки делаем два глазика пуговки и носик. Ротик можно сделать из кусочка кураги как я или из отварной моркови. Для того что бы добавить собачке харизмы сделаем из полосочек вырезанных из все той же маслины бровки.
Наше вкусное, красивое чудо готово!
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на мои каналы!
Следите за новыми рецептами!
Ставьте лайки!
⌚Жду Ваших комментариев!
__________________________________________________________________________________________
#диетическое меню #детское меню #праздничное меню
#диетические рецепты #праздничные рецепты #детские рецепты #рецепты на каждый день #рецепты для детей #новогоднее меню 2022 #меню год тигра
