Готовлю вечером, а ем на завтрак вместо привычной каши!
Необычное, простое, и очень вкусное блюдо из тыквы!
Подойдёт для перекуса или на десерт под кружечку любимого ароматного чая!
Список ингредиентов и пропорции я оставлю для Вас в закреплённом комментарии в конце статьи.
Способ приготовления:
1. Берём тыкву и натираем на мелкой тёрке.
Перекладываем в миску и добавляем стакан манки.
2. Вливаем стакан 2,5 % кефира.
3. Добавляем сахар, разрыхлитель и тщательно всё перемешиваем.
4. Натираем цедру одного лимона и снова мешаем до однородной консистенции.
5. Отправляем всю массу в форму для запекания и равномерно распределяем по всей поверхности.
Форму предварительно смазываем сливочным маслом.
6. Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
7. За 10 минут до готовности основы готовим сироп.
Соединяем воду, сахар, сок одного лимона и ставим на огонь.
Варим до полного растворения сахара.
8. Достаём пирог из духовки, равномерно поливаем горячим сиропом и даём полностью остыть при комнатной температуре.
Минут через 30 уже можно есть.
Люблю готовить заранее, с вечера, а утром кушать на завтрак со сметаной или йогуртом и несладким чаем.
Блюдо получается простое, необычное и очень вкусное!
Пока есть тыква, готовлю несколько раз в неделю и вся семья у меня ест с удовольствием!
Если любите тыкву - обязательно попробуйте приготовить!
Как вам такой рецепт? Понравился? Жду мнение в комментариях💓
Подписывайтесь на канал, впереди много вкусного💓