ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Злаковые растут на всех населённых континентах и в любом климате. Неудивительно, что в разных странах свои рецепты крупяных каш.
- Азиаты предпочитают рис, едят его варёным и готовят много полезных и вкусных блюд. Японские суши или казахский плов – приготовление разное, а основа одна.
- Итальянская полента – это каша из измельченной кукурузы.
- Эстонцы в без того сытную перловку добавляют картофель. Для еще большей сытности.
- Мамалыга – первое, второе и десерт в молдавской кухне.
- Африканский кус-кус – привычный продукт питания для арабов.
- Булгур – тоже пшеничная крупа, но не так мелко измельчена. В почете у индусов.
Стоит отдавать предпочтение кашам из естественных круп – их приготовление занимает больше времени и труда, но пользы для организма тоже больше.
Приятного всем аппетита!
1 рецепт "ГРЕЧКА С ГРИБАМИ И ЛУКОМ"
Ссылка на рецепт 👉 Гречка с грибами и луком - это самостоятельное блюдо к ужину, но может стать и гарниром к блюдам из мяса. При подаче присыпьте блюдо рубленной свежей зеленью укропа, петрушки. В рецепте гречка готовится вместе с грибами, но вариант этого блюда можно взять на заметку и приготовить его с уже отваренной крупой. Из грибов я беру свежие шампиньоны, можно использовать замороженные, сушёные, любые лесные грибы по своему вкусу. Из специй у меня только соль и чёрный молотый перец, можно другие специи или наборы специй. Готовую гречку с грибами подавайте горячей.
2 рецепт "ПРИПУЩЕННЫЙ РИС"
Ссылка на рецепт 👉 Припущенный рис - самый вкусный и ароматный гарнир за считанные минуты! Этот рецепт припущенного риса - гарантированный способ его быстрой, простой и самой удачной варки. Особенно если у вас он часто получается разваренный и клейкий. Этот будет рассыпчатый, сочный, уже в процессе варки впитает в себя масло и сок от лука!
3 рецепт "ОТВАРНОЙ РИС НА ВОДЕ РАССЫПЧАТЫЙ"
Ссылка на рецепт 👉Рассыпчатый отварной рис на воде можно использовать не только для гарнира. Добавляйте его в качестве ингредиента в другие блюда, например, в салаты или тефтели. И несмотря на простоту рецепта, в нем есть и свои секреты. О них я вам и расскажу! Идеальный, вкусный, насыщенный, зернышко к зернышку - просто.
4 рецепт "ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В ГОРШОЧКЕ"
Ссылка на рецепт 👉Пшенная каша с тыквой в горшочке — рецепт одной из самых вкусных каш для холодного времени года. За счет того, что каша сначала варится на плите, а потом запекается в духовке, она получается распаренной, насыщенной и очень вкусной! Вкуснейшая, аппетитная, полезная, на завтрак для всей семьи!
5 РЕЦЕПТ "СЫРНИКИ НА СКОВОРОДЕ БЕЗ ТВОРОГА"
Ссылка на рецепт 👉Сырники без творога готовятся с манкой. Рецепт является прекрасной заменой манной каше или привычным всем творожникам. Если причиной приготовления сырников без творога является лишь отсутствие творога под рукой или желание его использовать для этого, а не медицинские показания (непереносимость лактозы), то в состав ингредиентов все-таки лучше добавить пару столовых ложек сметаны, чтобы сырники получились более мягкими и нежными на вкус. Подавайте их к столу на завтрак со сметаной или вареньем, джемом и свежими ягодами. Приятного аппетита!
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике " КРУПЫ". Ссылка 👉 здесь 👈
Рекомендую заглянуть в подборку вкусных рецептов "ИДЕИ ДЛЯ МЕНЮ" Ссылка 👉 здесь 👈