Найти в Дзене
Блог ПИТЕРМЭНА

Пряная магия Стамбула

Запавший в душу город детства не отпускает вкусами и чувствами.

Сегодня у нас греческий фильм "Щепотка перца" 2003 года режиссера Тассоса Булметиса.

Многим, влюбленным в Стамбул по книгам знаменитого турецкого писателя Орхана Памука, будет интересен не менее очарованный городом неожиданный взгляд на него глазами греков, живших там. Середина 50-х годов XX века. Фанис провел детство в лавке деда Василиса, торгующего пряностями. Он научил внука премудрости придать яркости блюдам, мальчик ощутил вкус к кулинарии, в своем малом возрасте научившись отлично готовить национальные блюда с особой стамбульской пряной ноткой.

А еще у Фаниса была детская любовь к турецкой девочке Саиме, он ей готовил на игрушечной кухне, а она танцевала. Однако в 1964 году, во время обострения конфликта между Турцией и Грецией из-за Кипра, всех жителей с греческим гражданством депортировали. И если у дедушки и мамы Фаниса было турецкое гражданство, то у отца - нет, и им с папой и мамой пришлось уехать в Грецию.

-2

Несколько лет мыслями он был в Стамбуле, посылал своей подружке Саиме открытки, пропитывая их запахом пряностей, пока она не перестала отвечать. Да и дедушка несколько раз обещавший приехать, так и не выбрался из Стамбула. Он даже попытался сбежать к нему, но неудачно, конечно.

-3

Став признанным мастером кулинарии в семье, он все же избрал научную стезю, добившись мировой известности в астрофизике, Фанис побывал во многих странах, но так и не заехал к деду в Стамбул, как будто боясь притяжения этого очаровательного города детства. Однажды, по прошествии десятилетий, как это уже несколько раз бывало, он получил известие, что дедушка должен приехать в Афины, и, как и раньше, он снова не приехал. Однако в этот раз, дедушка попал в стамбульскую больницу. И Фанис едет в Стамбул...

-4

Тут же магия места захватила его давними воспоминаниями, да и Саиме где-то неподалеку. Вот только пустит ли его Стамбул обратно?

-5

Очаровательное кино, пропитанное пряным греко-турецким ароматом, великолепной оркестровой музыкой и тем ощущением семьи, какое присуще таким большим южным семьям.

-6

Эта ближневосточная магия захватывает выразительностью лиц и тайной игрой, сокрытой в кружевах слов. -Ты станцуешь для меня? - Может быть, после вечеринки...

-7

В наше непростое время важно найти объединяющее начало. Движение «Я – ЛИЧНОСТЬ» - это шесть основополагающих жизненных принципов для каждого человека, которые ведут наше общество в будущее.

1. Всегда иметь собственное мнение

2. Уважать других людей

3. Быть на стороне добра

4. Поступать честно и искренне

5. Познавать мир через лучшие проявления культуры

6. Постоянно совершенствовать свою личность

Вся работа блога ПИТЕРМЭНА нацелена на непрерывное развитие людей. БЕЗ ЭТОГО НЕ ВЫБЕРЕМСЯ! Распространяйте материалы блога и принципы «Я – ЛИЧНОСТЬ». Пишите сообщения о желании поддержать средствами блог ПИТЕРМЭНА