Вкуснейший банановый кекс. Кекс по этому рецепту получается необычайно ароматный, пышный, вкусный. Готовится просто и быстро, получится точно у всех. Для этого кекса отлично подойдут не только спелые, но и переспевшие бананы, поэтому если у вас такие есть попробуйте так приготовить. Очень вкусно!
Как приготовить (ниже пошаговый фото и видео рецепт)
В яйца добавляю сахар, щепотку соли и ванилина. Взбиваю миксером пока масса станет пышной и светлого цвета.
Добавляю растопленное сливочное масло. Перемешиваю.
Теперь добавляю частями просеянную муку с разрыхлителем. Каждый раз хорошо перемешивая.
Бананы хорошенько разминаю вилкой.
Добавляю их в тесто. Перемешиваю.
Форму для выпекания немного смазываю сливочным маслом. Выливаю тесто и равномерно разравниваю по форме.
Отправляю выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-45 минут.
Готовому кексу немного даю остыть, после этого достаю, посыпаю сахарной пудрой и подаю.
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉
📍 Мой Youtube канал с видео рецептами: Нажми и подпишись! 😉
************************************************************************
А вот и видео рецепт:
************************************************************************
Для приготовления понадобится:
- Бананы – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 100 г
- Сливочное масло – 120 г
- Мука – 150 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- щепотка соли
- щепотка ванилина
************************************************************************
📍 Ещё рецепт, который может быть вам интересен:
Текстовый формат рецепта ➡ Нежнейший Кекс на йогурте с бананом
Видео рецепт:
📍 Нажми сюда и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен - впереди ещё много вкусного! 😉