Привет всем, кто любит вкусно поесть! Наступила самая яркая пора осени - золотая осень. Деревья пестрят красотой разноцветных листьев. Всюду буйство красок. И сегодня, я вам хочу предложить попробовать оладьи с необыкновенным ярким вкусом пряника.
Для приготовления нам понадобится:
- 2 яйца;
- 1 ст. л. сахара;
- 1/2 ч. л. соли;
- 1 ст. молока;
- 1 ст. муки;
- 1/2 ч. л. соды;
- 1 ст. л. растительного масла;
- ванилин;
- молотый имбирь;
- молотый мускатный орех;
- молотая корица.
Приготовление:
Яйца смешать с сахаром и солью.
Добавить молоко .
В муку всыпать соду и добавить по щепотке порошка молотого имбиря, мускатного ореха, корицы и ванилин. Эти специи и придадут нашим оладья вкус пряника. Соединить муку с яично-молочной смесью.
Перемешать тесто до однородной массы без комков. Добавить растительное масло и перемешать.
Выпекать оладьи на сухой разогретой сковороде, без крышки, с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавать такие оладьи можно с медом. Мед еще больше раскроет пряничный вкус оладий.
Попробуйте, это очень вкусно! Приятного аппетита.