Не сомневаюсь, что некоторым из вас изложенные ниже легенды и факты давно известны. В таком случае: повторенье - мать ученья. Для тех же, кто будет читать об этом впервые, надеюсь, информация окажется интересной и может быть даже в чём-то полезной.
Эмблема
Тем, кто застал советские времена в сознательном возрасте, вероятно не раз попадалась продукция Молдвинпрома с характерной эмблемой на каждом изделии - летящий аист с огромной гроздью винограда на шее.
Происхождение этой эмблемы связано со старинной легендой, пришедшей к нам из далёкого пятнадцатого века.
В те времена, на восточной границе Молдавского княжества, вдоль реки Днестр был создан своеобразный "каменный пояс" - сеть каменных крепостей, которая должна была защитить страну в первую очередь от татарских набегов. Во время одного из таких набегов, татары осадили Сорокскую крепость. Изнурённые долгой осадой защитники крепости мучались от голода и жажды, и с каждым днём теряли силы и надежду на спасение. Однако, неожиданно для всех, в крепость стали прилетать аисты и сбрасывать осаждённым виноградные гроздья, которые помогли им выстоять, отбить все атаки татар и дождаться прихода подкрепления, которое сняло осаду.
Спустя века образ аиста, несущего виноградную гроздь, перекочевал из легенды на этикетки товаров Молдвинпрома.
Молдвинпром и космос
Один из известнейших молдавских энологов, Георгий Козуб, рассказал однажды как был создан один из лучших продуктов Молдвинпрома, бальзам "Сэнэтате" (т.е. "здоровье").
В 1975 году, Молдавскую ССР посетил 34-й советский космонавт, Георгий Гречко. При встрече с замминистра Винной Промышленности, Георгием Козубом, в личной беседе, космонавт рассказал, как сложно проходила для него адаптация к земной жизни после первого полёта.
По словам Гречко, адаптацию организма ускорила бутылка молдавского "Каберне", выпитая во время нескольких приёмов пищи, в течение пары дней. Отправляясь во второй полёт, Георгий Гречко спрятал в обивке одного из кресел две бутылки коньяка, содержимое которых не раз помогалo космонавтам поднять тонус во время полёта.
По прибытии на Землю, космонавтам удалось убедить руководство ЦУП разрешить при исполнении заданий употребление алкоголя в умеренных количествах. В результате, было дано поручение, разработать высококалорийный тонизирующий продукт, улучшающий обмен веществ.
Членами рабочей группы по созданию ценного продукта были назначены Георгий Козуб, Георгий Гречко, Галина Нечитайло - представитель Центра Подготовки Космонавтов и Евгения Обухова - один из лучших специалистов Яловенского винзавода.
После тщательного подбора ингредиентов была получена настойка пятидесятиградусной крепости, на основе экстракта дальневосточного женьшеня, виноградного сока, лечебных трав Молдавии и белой полыни из Туркмении.
Дизайн этикетки бальзама был разработам при участии Алексея Леонова.
Бальзам получил высокую оценку Центра подготовки космонавтов, а также многочисленных полярных экспедиций, в частности советско-канадского лыжного перехода по маршруту СССР — Северный Полюс — Канада, 1988 г.
В свободную продажу бальзам поступил только в нашем веке и уже под другим названием - "Космический". При этом, крепость бальзама немного ниже, чем у первоначального продукта, - 45%.
Гагарин и винный лабиринт
О том, что в Молдавии находятся самые большие винные погреба в мире, вероятно, известно всем. Это не легенда, а факт, засвидетельствованный Книгой Рекордов Гиннеса. Катакомбы, образовавшиеся в результаты выпиливания известняка в районе сёл Милештий Мичь и Крикова, занимают сотни километров под землёй и с середины двадцатого века используются в качестве хранилищ молдавскими виноделами.
Ещё один исторический факт - это визит в криковские винные подвалы Юрия Гагарина, в марте 1965 года.
В книге отзывов, первый космонавт оставил запись следующего содержания:
«В этих подвалах большое обилие замечательных вин. Самый придирчивый человек найдет здесь вино по своему вкусу. Позвольте пожелать вам заполнить существующие подвалы обилием медалей за замечательные вина. Если для этого не хватит металла на земле, обязуюсь доставить с Луны или других планет. Большое спасибо работникам сельского хозяйства за ваш благородный труд».
А вот дата, оставленная под записью, дала богатую почву для различных баек и легенд. Рядом с росписью Гагарин написал "8-9 марта 1965 г."
Одна из версий гласит, что Гагарину настолько понравилось в винных погребах, что он решил задержаться тут на целые сутки. Согласно другой версии, во время экскурсии космонавт захотел побыть один и, будучи оставленным гидами и смотрителями, быстро заблудился в подземном лабиринте. Говорят, что на его поиски ушли целые сутки. Согласно той же легенде, когда Гагаринa наконец нашли, он сказал что-то вроде: легче было в космос улететь, чем выбраться из ваших подвалов.
На самом деле, двойная дата, проставленная знаменитым космонавтом, объясняется его пунктуальностью: Юрий Гагарин прибыл в криковские погреба поздно вечером 8-го марта, а покинул их после полуночи, 9-го марта.
А на сегодня легенд больше нет. Хорошего понемножку.
With love from Romania,
X.