Какие будут риски если употреблять яйца каждый день? В каком виде полезнее всего есть яйца- сырыми или вареными? Почему некоторые доктора считают, что есть яйца каждый день вредно? Сейчас во всем разберемся :)
Какой состав яйца? Чем отличаются коричневые или белые яйца?
Куриное яйцо состоит из белка, жира и множества полезных витаминов. Коричневые и белые яйца отличаются друг от друга только породой кур, которые их снесли, а окраска желтка от бледного до ярко желтого ( говорит о правильном и сбалансированном питании курицы)
Ученые из Нидерланд доказали своим экспериментом, что процесс старения при употреблении яиц каждый день значительно замедляется. У 90 процентов женщин в возрасте 45 лет, которые участвовали в опыте -исчезли пигменты на лице, разгладились мелкие морщины и заметно подтянулась кожа.
Исследования показали, что яйца содержат большое количество лютеина ( это вещество отвечает за острое и ясное зрение), при его дефиците накапливаются разрушительные изменения в тканях глаза, что ведет к ухудшению зрения.
Новые исследования выявили, что я в одном яйце содержаться большое количество витамина D ( 1 яйцо = 1 столовой ложки рыбьего жира). А увеличить витамин D в яйце может помочь подкормка куриц специальными добавками.
Уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний, долгое время ученые спорили на эту тему, но новые исследования доказывают: холестерин из яиц уравновешен фосфатидами, поэтому совершенно не вреден для организма человека.Он также тормозит собственному выработку холестерина организмом человека.
Если употреблять яйца каждый день на завтрак, то вы постепенно похудеете.Американские ученые пришли к такому выводу, что при совмещении низкокалорийных продуктов и употреблении яиц на завтрак -похудение происходит в 2 раза быстрее,ведь такой сытный завтрак насыщает организм на длительный период и сокращает потребление других продуктов на день.
Был проведен интересный эксперимент-девушки подросткового возраста в чей рацион входили яйца каждый день страдали риском возникновения онкологии на 20% меньше остальных.