Найти в Дзене
Думать подано

Туристов в Египте везут на пирамиды, а про рыбный рынок мало кто знает

Я сейчас в Хургаде и, угадайте, куда я отправилась? За пищей для мозгов, на рыбный рынок. Я была в этом туристическом центре уже много раз, но в этой мекке рыбов, крабов, креветков и прочего красивого побывала впервые. Думаю, многие, кто много раз был в Египте не знает про нее. А место очень колоритное, а кроме того, свежую рыбу могут приготовить прямо при вас. Где расположен? Неподалеку от Шератон роуд, между Мариной Хургады (большой стоянкой-набережной для яхт) и мечетью. Местные говорят, лучше ехать с утра, когда свежий улов, но у нас с утра по плану море. Сам рынок довольно скромный по размерам, я ещё опубликую подборку с видео. А сейчас фото. Теперь по ценам: Креветки, за ними, в основном, приходят туристы, стоят порядка 9 долларов (650 рублей). Можно дороже, можно дешевле, в зависимости от размера зверюшки и умения торговаться. Местные продавцы весьма умело манипулируют креветками, засовывая их практически под нос: "оцените свежесть товара". Почему мы взяли именно кре

Я сейчас в Хургаде и, угадайте, куда я отправилась? За пищей для мозгов, на рыбный рынок. Я была в этом туристическом центре уже много раз, но в этой мекке рыбов, крабов, креветков и прочего красивого побывала впервые. Думаю, многие, кто много раз был в Египте не знает про нее. А место очень колоритное, а кроме того, свежую рыбу могут приготовить прямо при вас.

Где расположен? Неподалеку от Шератон роуд, между Мариной Хургады (большой стоянкой-набережной для яхт) и мечетью. Местные говорят, лучше ехать с утра, когда свежий улов, но у нас с утра по плану море.

На рынок можно пройти через город, а можно через чистую и по-европейски стильную марину. На марине много котиков.
На рынок можно пройти через город, а можно через чистую и по-европейски стильную марину. На марине много котиков.

Сам рынок довольно скромный по размерам, я ещё опубликую подборку с видео. А сейчас фото.

Примерно так все и выглядит. Рыба хранится на льду, который, тает с катастрофической скоростью.
Примерно так все и выглядит. Рыба хранится на льду, который, тает с катастрофической скоростью.

Рядом рыбацкая пристань с лодочками. Где выловили, там и продали. Ну или почти... Рядом рыскают дикие морские коты в предвкушении того, что рыбеха скользнет из неловких рук продавца.
Рядом рыбацкая пристань с лодочками. Где выловили, там и продали. Ну или почти... Рядом рыскают дикие морские коты в предвкушении того, что рыбеха скользнет из неловких рук продавца.
Не желаете ли анчоусов?
Не желаете ли анчоусов?

Молюски в этих ракушках ещё живые и шевелятся
Молюски в этих ракушках ещё живые и шевелятся
А крабы уже заснули
А крабы уже заснули

Теперь по ценам:

Креветки, за ними, в основном, приходят туристы, стоят порядка 9 долларов (650 рублей). Можно дороже, можно дешевле, в зависимости от размера зверюшки и умения торговаться. Местные продавцы весьма умело манипулируют креветками, засовывая их практически под нос: "оцените свежесть товара".

Креветки готовят прямо при вас, нам сделали с красным луком, зелёным перцем и со специями. Мы взяли полкило.
Креветки готовят прямо при вас, нам сделали с красным луком, зелёным перцем и со специями. Мы взяли полкило.
И одного свежайшего кальмара (15 долларов за кг/ 850 рублей).
И одного свежайшего кальмара (15 долларов за кг/ 850 рублей).
Из  рыбы вкуснее всего вот эта лупоглазая и зубастая мадам - 10 долларов/ 720 рублей за кг).
Из рыбы вкуснее всего вот эта лупоглазая и зубастая мадам - 10 долларов/ 720 рублей за кг).
Красочные рыбы-попугаи, видимо, не так сочны и аппетитны и стоят дешевле - 5 долларов /кг
Красочные рыбы-попугаи, видимо, не так сочны и аппетитны и стоят дешевле - 5 долларов /кг
Эти красавчики стоят 10 долларов /кг ( они огромные), килограммов на 10.
Эти красавчики стоят 10 долларов /кг ( они огромные), килограммов на 10.
У этой рыбы и правда серебряный язык
У этой рыбы и правда серебряный язык
Красивое?
Красивое?

Почему мы взяли именно креветки?

Полезные вещества в креветках (селен и астаксантин) борются со свободными радикалами. Эти ракообразные обладают выраженными противовоспалительными свойствами. Креветочное мясо - источник астаксантина, каротиноида, который защищает клеточные мембраны мозга. Он предотвращает развитие многих нейродегенеративных заболеваний, а также улучшает память и внимание.

Конечно, не будем питать иллюзий, готовится все это не в ангельских условиях, а в очень спартански простых кухнях. Но до чего же вкусно!