Привет, дорогие читатели! Безумно нежная картофельная запеканка с фаршем, невозможно остановиться! Вкуснота из самых обычных продуктов!
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг
- яйцо - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- лук репчатый - 0,5 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- соль
- фарш мясной - 500 г
Приготовление:
1. Картофель чистим и натираем на мелкой терке.
2. Добавляем яйца, муку и лук. Хорошенько все перемешиваем. Солим по вкусу.
3. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем половину картофельной массы.
4. Сверху выкладываем фарш. Предварительно фарш посолите поперчите, можно добавить немного лука, чеснока и любимых специй.
5. На фарш выкладываем оставшийся картофель.
6. Устанавливаем программу "Выпечка".
7. Через 20-25 минут запеканку следует перевернуть. Делаем это с помощью пластмассовой пароварки, которая имеется в комплекте с мультиваркой.
8. Затем с помощью двух лопаток возвращаем запеканку в чашу и готовим еще 30 минут.
Приятного аппетита!