Рекомендую этот салат всем, кто любит капусту, хочет вкусно питаться и следит за своим здоровьем. Все дело в том, что у него есть много преимуществ: недорогой, простой, хорошо сочетается с разными блюдами, а еще и полностью витаминный. Ах, ну да – приготовить его можно буквально за пару минут!
Нашинкуйте на тонкую соломку свежую капусту. Для этого я использую острый нож, но если вам удобнее, можете натереть ее на специальной терке.
К капусте нарезайте пучок петрушки. Но если не найдете ее сейчас в продаже в магазине, можете заменить перьями зеленого лука или любой другой зеленью. Напишите в комментариях под статьей, любите ли вы кинзу и дополняете ли этой зеленью салаты.
Перемешивайте компоненты и дополняйте салат сахаром и солью. Эти продукты помогут сбалансировать вкус блюда.
Заправляйте растительным маслом салат.
Добавляйте черный молотый перец.
Также для заправки выжимайте из лимона сок - примерно 1 столовую ложку. Перемешивайте салат с заправкой.
Еще один плюс – можно сразу же подавать салат к столу!
А сочетать его мне нравится с куриными голенями, запеченными в духовке, с разными гарнирами. Их рецепты вы также сможете найти в большом ассортименте на моем канале! Подписывайтесь на канал «Что готовить» прямо сейчас! И еще напишите, если вам понравился этот простой рецепт – ставьте лайк под этим постом!
Напоследок дам парочку советов:
1. Выбирайте для салата сочную белокочанную капусту.
2. Заправляйте салат оливковым маслом – будет еще ароматнее.
3. Ешьте капусту каждый день – она стимулирует правильную работу органов ЖКТ и убирает из нашего организма лишнюю жидкость.
Продукты для приготовления салата:
Капуста 1 маленькая
Зеленый лук 4-5 шт
Укроп пучок 30 гр
Соль 0,5 чайной ложки
Масло 4-5 ст. ложек
Сок лимона 1 ст. ложка
Сахар 1 чайная ложка
Перец 1/4 чайной ложки
Смотрите видео с приготовлением салата вот тут!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ