В Европе и Америке гречку мало кто ценит и понимает её вкус.
В этих странах нет пищевой привычки употреблять гречку.
Привычки народа формируются веками. А за границей гречка просто не росла. Гречка для американцв не такая ценная крупа нежели для нас. Фермеры в основном выращивают гречку для скота.
Но всё же они едят гречку, но только зеленую. Чаще её можно встретить в магазинах на полках для здорового питания и так же на полках.
Еще одно отличие во вкусах с американцами это чай. В домах американцев не встретить чайников, но есть кофеварки.
Чай они готовят так: вода и чай в пакетиках помещают кружку и ставят в микроволновку на пару минут.
В США знают четыре вида мяса: курица, говядина, свинина и индейка.
Не воспринимают баранину, конину и кроликов.
Для них не понятен холодец. Желеобразные блюда в их меню в основном сладкие