Мои читатели, всем привет!
Продолжаем разбирать грузинские коньяки. Очередной обзор от моего друга Артура (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - грузинский коньяк Tbili (Тбили) 10 лет.
Регион: Грузия
Производитель: Georgian Wine House (Дом грузинского вина)
Бренд: Тбили
Крепость: 40%
Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 10 лет.
Дата розлива: 25.11.2020 г.
Компания Georgian Wine House (Дом грузинского вина) была основана в 1996 году в городе Гори, в центральной части Грузии. Виноградники винного дома раскинулись как в Центральной, так и в Западной Грузии. На заводе компании реализован полный производственный цикл, который начинается с приемки винограда и его переработки, а заканчивается фильтрацией и розливом вина.
"Tbili" — эксклюзивный бренд компании Дом Грузинского Вина, которая уже имеет богатый опыт в производстве качественных спиртных напитков и вин, пользующихся высокой популярностью среди потребителей.
Марочный коньяк группы КС (коньяк старый) "Тбили" 10-летний обладает элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом и привлекательным тонким ароматом. Коньяк изготовлен из отборных коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках более 10 лет.
Куплен по акции за 599 рублей.
Мои заметки:
Аромат: не спиртуозный, колбаса-салями, барбекю, кисло сладкий соус, бастурма, черный молотый перец, немного соленых ноток, красный спелый томат, лавровый лист, миндальная косточка, чернослив, абрикос, попкорн карамельный, кислая слива.
Вкус: немного жгучий, спелый абрикос, белый виноград, сладкая пастила, горький миндаль, черный молотый перец, лавровый лист, древесная смола, карамельные конфеты, нафталин, сухая трава, гематоген, дубильная щепа.
Послевкусие: средней продолжительности, задубленное, миндальная горечь, кислая алыча, айва, красный переспелый виноград.
Спустя пару недель после вскрытия, коньяк успокоился и стал более сбалансированный, появились яркие ореховые тона, особенно в послевкусии.
Вывод: коньяк с необычными доминирующими нотками барбекю и бастурмы, ореховым послевкусием. На счёт 10 лет есть сомнения. Пить его можно, но он очень терпкий и по этой причине под застолье не очень подходит. Смаковать его тоже не хочется, так как он сильно передублен. Вряд-ли я возьму его второй раз, не мой стиль. Совсем другого я жду от 10 летнего коньяка.
Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #грузинский коньяк #Tbili #тбили #10 лет
Описание из ЖЖ - Коньяк Tbili 10 лет.