Всем привет, мои подписчики и читатели!
Люблю я, некурящий, сигарные коньяки! Очень смачные даже без сигары!
На коньяк A.E. Dor For Cigar читал много как очень хвалебных, так и нейтральных отзывов. Именно нейтральных. В них его откровенно не ругали, но и не хвалили. Причем безликие отзывы стали появляться только в последнее время на фоне покупок этого коньяка после известных сливов в одной из крупных торговых сетей.
Вот и мне предоставилась возможность познакомиться с этим коньяком, благодаря моему другу Вячеславу. Спасибо за отливант!
Так каков же он A.E. Dor For Cigar?
Официальный сайт производителя традиционно абсолютно не информативен (официальный сайт A.E. Dor).
Информацию о коньяке искал в других открытых источниках.
Коньяк A.E. Dor For Cigar создавался по заказу Гамбургского сигарного клуба. Идея появилась в 2003 году. Проводилось большое количество промежуточных дегустаций с гамбургскими любителями сигар. В процессе дегустаций менялся состав коньячных спиртов, танинность и даже крепость. Наконец, удалось создать напиток, которым остались довольны обе стороны.
Коньяк A.E.Dor Cigar создан из спиртов Гран Шампань, Пти Шампань, Фэн Буа и ряда других субрегионов. Appellation Cognac Controlee. Он выдерживается в новой бочке, что придает коньяку небольшой избыток древесных оттенков, превосходно сочетаемый с повышенной крепостью.
Информация с контрэтикетки от поставщика:
Минимальный возраст коньячных дистиллятов 20 лет.
Сорт винограда - Уни Блан.
Крепость - 42%.
Дата розлива: 08.10.2020
Представление
Упаковка: фирменный сигарообразный тубус коричневого цвета под табачный лист.
Бутылка: классической формы из высококачественного белого прозрачного стекла
Пробка: простая, пластиковая, с вставкой из целого куска пробкового дерева, качественная. Плотно, с натягом входит в горлышко бутылки. Фольга, запечатывающая пробку, золотистого цвета с символикой производителя.
Этикетка: изящная, выполнена в авторском стиле производителя, материал этикетки высококачественный. Русская контрэтикетка соответствует фирменному стилю, на прозрачной пленке, текст мелкий, но хорошо читаемый.
Напиток: янтарный с красноватым медным отливом.
Аромат: в первые минуты коньяк крайне неохотно делится ароматом: очень спокойный, неспешный, жадный, скупой! Затем коньяк просыпается, набирает мощь: его отчетливо слышно на расстоянии 20-25 см от края бокала. Сладковатый с кислинкой. Повышенная крепость явно ощущается. Луговые травы; полевые цветы; перезревшие фрукты; инжир; немного табака, дубовой бочки и ванили.
Вкус: повышенный градус ощущается и здесь, но очень деликатно, нейтрально сухой с небольшой кислинкой, мягкий. Древесный, с оттенками фруктов (слива, виноград) и сухофруктов, с нотками пряностей и табака.
Послевкусие: среднее по продолжительности, немного вяжущее и терпкое, древесно-фруктовое, с дубовой горчинкой.
Резюме: не могу сказать, что это коньяк с богатой вкусоароматикой, да и понравится он далеко не каждому. Вау эффекта не получилось, но это очень достойный, качественный и самодостаточный Коньяк в своей категории ХО! Повышенная крепость придает Коньяку брутальность и подчеркивает его сильные стороны. По своему предназначению - это однозначно дижестив. За полный ценник покупать его не стану, а если встречу по хорошей акции - обязательно возьму.
Подписывайтесь на наш канал. Ставьте лайк. Оставляйте Ваши вопросы и пожелания в комментариях