Привет, дорогие читатели! Секрет вкуса в том, что гречка готовится вместе с мясом и напитывается его соками. Ингредиенты: соль Приготовление: 1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. 2. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока. 3. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками. 4. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели. 5. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды. 6. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке. 7. Посыпать тертым сыром курицу. 8. Поставить противень в духовку на один час. 9. Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки. Приятного аппетита!
Привет, дорогие читатели! Секрет вкуса в том, что гречка готовится вместе с мясом и напитывается его соками.
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
соль
- 1 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень.
2. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
3. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
4. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
5. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
6. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
7. Посыпать тертым сыром курицу.
8. Поставить противень в духовку на один час.
9. Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!