Если вы любите чизкейки и пирожные, то этот рецепт как раз для вас! У него хрустящая корочка, приготовленная путем смешивания муки, сахара и масла. Начинка занимает среднюю часть, которая очень кремовая и гладкая. Он составляет основную часть пирога и должен иметь густую консистенцию. Верхняя часть занята нарезанной клубникой, которая просто действует как вишенка на торте. Вы также можете покрыть торт взбитыми сливками и персиковым сиропом. Этот пирог с клубничным заварным кремом - идеальный десерт для людей, которые любят сладкое. На вкус он очень вкусный, и невозможно устоять перед видом этого аппетитного пирога. Ингредиенты пирога с клубничным заварным кремом Как приготовить пирог с клубничным заварным кремом
Если вы любите чизкейки и пирожные, то этот рецепт как раз для вас!
У него хрустящая корочка, приготовленная путем смешивания муки, сахара и масла.
Начинка занимает среднюю часть, которая очень кремовая и гладкая. Он составляет основную часть пирога и должен иметь густую консистенцию.
Верхняя часть занята нарезанной клубникой, которая просто действует как вишенка на торте. Вы также можете покрыть торт взбитыми сливками и персиковым сиропом.
Этот пирог с клубничным заварным кремом - идеальный десерт для людей, которые любят сладкое. На вкус он очень вкусный, и невозможно устоять перед видом этого аппетитного пирога.
Ингредиенты пирога с клубничным заварным кремом
- 2 стакана муки
- 1 чашка несоленого сливочного масла
- 4 больших яичных желтка
- 1/2 стакана сахарного песка
- 3 стакана нарезанной клубники
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 2 1/2 стакана молока
- 1 1/2 чайной ложки экстракта ванили
- 1 щепотка соли
- листья мяты по мере необходимости
Как приготовить пирог с клубничным заварным кремом
- Шаг 1 Приготовьте корочку
Смажьте противень для пирога для выпечки, а затем разогрейте духовку до температуры 180С. В миску добавить муку и сахарную пудру, хорошо перемешать. Затем добавьте несоленое сливочное масло, взбейте до образования однородной смеси. Консистенция должна быть похожа на крупную крошку. Теперь добавьте эту смесь в сковороду для пирога. Осторожно нажмите, а затем заморозьте примерно на 30 минут. - Шаг 2 Выпекайте пирог
Как только это будет сделано, наколите пирог на всю длину вилкой. Поставьте противень на противень. Выпекайте пирог около 15 минут. Проверьте, не стал ли пирог слегка золотистого цвета. А теперь дайте ему немного остыть. - Шаг 3 Приготовьте начинку
Нагрейте кастрюлю на среднем огне, а затем добавьте молоко, яичные желтки, сахарный песок, ванильный экстракт, соль и заварной порошок. Хорошо взбейте все это. Затем возьмите кастрюлю и готовьте, пока смесь не начнет загустевать. Как только это будет сделано, выключите газ. Вылейте начинку на корочку, а затем хорошо накройте ее полиэтиленовой пленкой. Заморозьте его как минимум на 4-5 часов. - Шаг 4 Ваш пирог с клубничным заварным кремом готов
После этого сверху пирог посыпьте нарезанной клубникой и листьями мяты. Ваш пирог с клубничным заварным кремом готов. - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥧