Во многом путаница в позиционировании заведений произошла из-за появления в России сетей быстрого питания таких, как «Макдональдс». «Бургер Кинг», «KFS» и т. д. Долгое время язык не поворачивался их называть ресторанами, однако именно такое название мы встречаем на вывесках. Дело в том, что в Америке и Европе ресторанами называется любое заведение, где приготовленную пищу можно поесть на месте. Со временем такое маркетинговое название закрепилось и у нас, хотя, конечно, ничего общего с ресторанным обслуживанием у «Макдональдса» и ему подобных кафе нет.
Во многом путаница в позиционировании заведений произошла из-за появления в России сетей быстрого питания таких, как «Макдональдс». «Бургер Кинг», «KFS» и т. д. Долгое время язык не поворачивался их называть ресторанами, однако именно такое название мы встречаем на вывесках.
Дело в том, что в Америке и Европе ресторанами называется любое заведение, где приготовленную пищу можно поесть на месте. Со временем такое маркетинговое название закрепилось и у нас, хотя, конечно, ничего общего с ресторанным обслуживанием у «Макдональдса» и ему подобных кафе нет.