Зачастую бывает так что вот ты начала готовить а муки под рукой не оказалось, не беда!У меня на этот случай есть для вас еще один очень простой рецепт домашних котлеток.
нам понадобится:
фарш;
лук;
чеснок;
раст.масло;
соль;
1.размораживаем и замешиваем в фарш мелко нарезаный лук,соль и тертый на мелкой терке чеснок;
2.разогреваем сковороду с маслом.
3.берем небольшое количество фарша и катаем из него шарик.Далее формируем прихлопывающими движениями из шарика плоскую котлетку и жарим с двух сторон до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!