Зачастую бывает так что вот ты начала готовить а муки под рукой не оказалось, не беда!У меня на этот случай есть для вас еще один очень простой рецепт домашних котлеток. нам понадобится: фарш; лук; чеснок; раст.масло; соль; 1.размораживаем и замешиваем в фарш мелко нарезаный лук,соль и тертый на мелкой терке чеснок; 2.разогреваем сковороду с маслом. 3.берем небольшое количество фарша и катаем из него шарик.Далее формируем прихлопывающими движениями из шарика плоскую котлетку и жарим с двух сторон до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!