Девочки, признаюсь, что готовить я не очень люблю🙊И до появления детей я практически не готовила дома (пропадала на работе😎). А если и готовила, то это было что-то очень и очень простое. Сейчас времена изменились, но я по прежнему не трачу много времени на приготовление еды (я лучше книжку почитаю или поиграю с детьми😋)
⠀
🌿Если интересно, то буду делиться с вами моими быстрыми рецептами и идеями
⠀
🌿Итак, что мне очень помогает:
⠀
✅Мультиварка - уже неоднократно о ней писала, но это и правда моя палочка-выручалочка. Каша, супы, тушеные овощи и мясо, выпечка - все в ней. А главное, что не надо следить за тем, что что-то убежит/подгорит.
⠀
✅Если у вас нет мультиварки - можно использовать горшочки. Режем ингредиенты, солим, укладываем в горшочек и ставим в духовку – теперь можно заниматься
своими делами. А горшочек пусть варит сам. И стоять у плиты не нужно.💃
⠀
✅Овощные заготовки. Один раз в неделю выделяю день, чтобы заготовить овощные пакетики для супов, рагу, соусов и т.д. Для пакетиков режу и натираю на терке морковь, лук, болгарский перец и другие овощи. И расфасовываю по пакетикам. Когда надо быстро приготовить суп - достаю свой пакетик (ну очень выручает👌)
⠀
✅Быстрый ужин. Всегда держу под рукой простые рецепты для ужина📋 ( правда в основным ими и пользуюсь). Но зато не надо ломать голову, что приготовить. Если интересно, то поделюсь☺
⠀
✅Использую полуфабрикаты (собственного приготовления) Замораживаю овощи, котлеты, фрикадельки, порционные куски мяса или курицы и т.д. Один раз в неделю делаю фарш, зато потом не надо ничего мыть/резать и т.д. Достал пакетик с фаршем и можно готовить👌
⠀
✅Привлекаю папу к процессу приготовления пищи😀 Муж, кстати, не очень любит готовить. Но есть блюда, которые у него очень хорошо получаются и он ответственен за их приготовление. Папа у нас печет хлеб в хлебопечке, булочки и кексы детям, делает пиццу, омлет, стейки ,запекает курицу и очень вкусно готовит спагетти)) Список блюд небольшой, но для меня это огромная помощь🌹
⠀
❓Девочки, а вы любите готовить?