Можно ли есть кактус или о немного инструкция по опылению кактусов. Съедобные плоды приносят филлокактусы, но для того чтобы их получить, надо сделать перекрестное опыление. То есть, взять цветки своего растения и другого растения сортов эпифиллумов («листовых» кактусов также можно) и собрать с них пыльцу.
Важно! Цветки должны быть раскрыты полностью, а пыльца зрелая, осыпающаяся.
Методы сбора пыльцы, ее хранения и опыления стандартные:
- следим за тем, чтобы не смять цветки;
- пыльцу собираем с помощью подручных средств: кисточки, тампонов, влажной мягкой тканью;
- собранный материал хранится в холодильнике 3-4 дня, но предпочтительнее сразу же перенести ее на опыляемое растение;
- на полностью распустившийся цветок наносим пыльцу (по рыльнику), используя или только что сорванный цветок другого растения (пыльником цветка), или сохраненную пыльцу из холодильника (кисточкой, тампоном, тряпочкой).
Важно! Проверяем на доли рыльца и пестики опыляемого цветка: они максимально разошлись? Значит подходит для опыления.
Питайя, или питахайя, — общее название плодов нескольких видов кактусов из родов Hylocereus и Stenocereus. Английское общеупотребительное название этих плодов — dragon fruit («драконий фрукт»; в русскоязычных СМИ по отношению к питайе иногда используют наименование «драгонфрут»).
Ждем результатов
Внимательно наблюдаем за ростом опыленного цветка, плод начинает расти в нижней части цветочной трубки, поэтому ждем (до последнего) результатов опыления. А именно, не срываем цветок до окончательного увядания, ведь пустоцвет отвалится сам. Если же все прошло гладко, и наши усилия оправдались, то основание увянувшего цветка начнет утолщаться, и в течении одного месяца плод кактуса будет расти и увеличиваться в размерах.
Как выглядят плоды кактусов
Плоды эпифиллумов розового цвета, кожа блестящая, форма – сливовидная. Когда созреет, становится мягким. Принцип употребления плода кактуса похож на то, как едят авокадо: разрезаем на 2 части, удаляем косточки и едим ложечкой. Вкус у кактуса – на любителя, кому-то нравится, а кому-то не очень.
Вот так можно «заставить» кактусы плодоносить. Как думаете, актуальна ли эта возня для нас?