Найти в Дзене

Картошка с курицей и грибами под соусом - изумительно вкусное и сытное блюдо, любимый рецепт мужа и сына

Приветик всем. сейчас расскажу, как свести с ума самых голодных и сильных мужчин - вкуснейшее горячее блюдо, пишу рецепт и у самой текут слюнки!

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе — 400 г.

- Картофель — 250 г.

- Лесные грибы (можно любые другие) — 250 г.

- Сыр — 60 г.

- Сметана — 40 г.

- Репчатый лук — пару средних луковиц

- Чеснок — пару долек

- Мука — 80 г.

- Вода — 150 мл.

- Соль, перец, специи — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриное филе режем на небольшие кусочки.

2. К муке добавляем соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясо, обжариваем со всех сторон на масле.

3. Лук нарезаем мелко, а грибы кусочками. Сначала обжариваем лук, затем добавляем грибы.

4. Очищенный картофель нарезаем кубиками и выкладываем на дно горшочков.

5. Сыр натираем, добавляем к нему сметану, специи, чеснок, воду, зелень и перемешиваем.

6. Поверх картофеля выкладываем мясо, грибы и заливаем соусом.

7. Горшочки помещаем в разогретый духовой шкаф прии 230 градусах на 40 мин. Готово!

#картошкаскурицей #горячееблюдо