Всегда интересна эта тема, тема базаров и не только этого города, любого базара Узбекистана и... Здесь свой специфичный и веселый мир. Сюда раньше ходили общаться, узнать последние новости. Поделится своим. Базар для проживающих здесь людей это огромный мир, мир добрых отношений и тепла. А как торгуются на базарах, правда это было раньше сегодня такого не увидишь. Торгующиеся берутся за руки и покупатель трясет руку продавца так как будто собирается вырвать её с плечом. Сам момент договора происходит очень громко с периодическими довольно жесткими встряхиваниями руки и все это продолжается до тех пор, пока не приходят к соглашению в цене, как говорят в народе, не сторгуешься. Правда это не в рядах где торговали фруктами это где торгуют живностью и большими партиями, для новичка это было интересное зрелище. Ранее утро, а здесь как будто двое сцепились в схватке не на жизнь, а на смерть. Скупщики тертые колочи этим частенько пользовались в этом ярком споре о цене или в договоре о цене товара, своей напористостью и встряхиванием руки пытались прижать ошалевшего от напора доверчивого дехканина. По базару всегда разноситься из рупоров национальная музыка, и это настраивает на определенный лад. Толчея, шум, гам, громкие разговоры, смех, от такого шума голова кругом идет. А представляете как чувствовали себя дети, кто-то с радостью возбужденно смотрел на происходящее своим открытым взором, кто-то тихо жмется к родителям не до конца воспринимая весь это хаос и всю картину происходящего. А какие запахи, ароматы парящие в воздухе и щекочущие ноздри этой такой манящей восточной кухни. Да когда-то в те уже далёкие времена, все это плыло, парило в воздухе по всему базару, и манило, вот тебе, дорогой не проходи мимо, сочный, сладкий, шашлычен, а вот самса из тандыра, и тут- же плов, шурпа, лагман, выбирай на вкус тебе здесь рады, всегда готовы накормить чаем напоить... Про ряды торгующие лепешками можно долго и красочно писать, но для этого ни каких слов не хватит это надо видеть. Читая написанное, сейчас вы скажите знатоки тех добрых старых базаров Ташкента, скажете подчеркиваю, сегодня такого не увидишь и будете правы. У каждого времени свои законы, а в памяти именно тот старый и добрый по своей сути базар. Фархадский, Гаспитальный, Зеленый, Рисовый, Туркменский, Алайский, Октябрьский, а Тезиковка... Помните эти доносящиеся ото всюду крики, подходи покупай, сладки фрукты, свой огород, половина сахар половина мед. А маленькие базарчики что стихийно располагались на проходных местах, бежишь домой с работы и обязательно что-нибудь прикупишь, зелень-пелень, памидор-мамидор только что с грядки,, фрукт свежие только на ветки висели, персик мерсик сочный сладкий, покупай, сам бы ел да жалко, деньги однако жене нужна... Да что, вспоминая, перечислять давайте просто прогуляемся, посмотрим эти яркие картинки, посмотрим на веселые лица и улыбнемся тому времени. Главное помните сегодня суббота базарный день. Ох, совсем забыл про эти субботне воскресные прогулки по базару с женой они всегда интересны и специфичны. У каждой семьи свои правила покупок и свои законы и на Ташкентском базаре это хорошо заметно. Вот идет колоритный, опрятно одетый узбек сзади жена тихо что-то говорит и он важно и неспешно торгуется. Вот с довольно грустным лицом русский мужчина идет за своей супругой уже груженный, но еще не доверху. Вот вам Армянская семья в полном составе с важно вышагивающим отцом большого семейства ... Да и правда эти яркие картинки так живо всплывают и здесь можно бесконечно об этом писать. Помните те кто забыл сетку идет и все несут на руках, коричневые из вощеной бумаги бумажные пакеты, интересная особенность эти пакеты я видел только в городе Ташкенте и это еще одна характерная особенность нашего города и думаю вы с этим согласитесь. Самое главное на базаре обязательно продавали разливное пиво и вино, настоящие виноградное в разлив. Ну все достаточно думаю пора нам с вами по базару пройтись.
Старожилы Ташкента наверняка помнят мясокомбинат, который располагался некогда на Беша - гаче рядом с Комсомольским озером. Здесь работал специальный цех, чьи пирожки не знали конкуренции.
На площади Беш - агач, напротив центрального входа на Комсомольское озера, постоянно находились две тележки на велосипедных колесах с фанерными ящиками, чтобы пирожки всегда были горячими. От покупателей не было отбоя — пирожок стоил всего 4 копейки.
Продажа шла бойко: продавцы, открыв крышку ящика, молниеносно накалывали на шашлычную палочку необходимое покупателю количество «товара», и скидывали их в коричневый пакет из плотной бумаги. в откр простр. и св дост
Помните главное сказанное когда-то Хайямом
На базаре мудрость продавали
И давали старость к ней в придачу.
Люди проходил, но не брали,
Уходили молча, деньги пряча.
Глупость продавали на базаре,
Молодость давали к ней в придачу!
Люди подходили, покупали,
Убегали, позабыв про сдачу… Хайям
Что жизнь - базар,там друга не ищи.
Что жизнь - ушиб, лекарства не проси.
Сам не меняйся - людям улыбайся!
Но у людей улыбок не ищи... Хайям
Жизнь для иных - базар, другим - Урок
И мы не знаем нашей жизни срок.
На дружбу честно дружбой отвечай,
А не ищи в ней выгод между строк. В откр простр.
Ну вот устали наверное, люблю Ташкентские базары, но они сегодня чаще какие-то не такие и дух ушел сами изменились, скорее не Восток, а что-то неопределенное.
Ну вот и сложена страничка и думаю тема базаров в Ташкенте бесконечна, это слова Артура, я их взял на заметку.
Всего вам доброго дорогие читатели и хороших вам выходных
