Многие любят салаты с куриным филе, сегодня предлагаю очень вкусный салат с куриной грудкой!
Салат с куриной грудкой, грибами и кукурузой - отличное сочетание вкусов для сытного салата, который отлично дополнит праздничный новогодний стол и не только, чтобы бюджетно, быстро, вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картошка - 3 шт (средняя)
Куриная грудка – 500 г
Грибы – 300 г
Кукуруза – 1 банка
Маринованный огурец – 4 шт.
Яйцо – 4 шт.
Зеленый лук – по вкусу
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло растительной для жарки - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отварить в мундире и нарезать кубиками.
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. В процессе жарки мясо посолить (1 щепотка).
Грибы очистить. Нарезать. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. В процессе жарки мясо посолить (1 щепотка).
Яйца отварить и нарезать кубиками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
Лук мелко нарезаем.
В большом салатнике смешиваем обжаренное мясо, грибы, нарезанные картофель, яйца, лук, огурцы. Добавляем консервированную кукурузу. Заправляем майонезом со сметаной. Перемешиваем.
Салат с куриной грудкой готов!
Приятного аппетита!
Видеорецепт:
#салат с куриной грудкой #салат с курицей #салат с грибами и курицей #салаты рецепты #салат на праздничный стол #оливье с курицей