Найти тему
ОГОРОДиЯ

Не страшная поздняя белокочанная капуста

Боялась я сажать белокачанную капусту по одной причине — кто-то съест (гусеницы, блошка, муравьи, да кто угодно!)

То есть, надо было бегать регулярно опрыскивать биопрепаратами и поливать, а чего ради?

Кстати, все равно успели немного подъесть:

Поздняя белокачанная капуста, Харьковская (с отличной лежкостью)
Поздняя белокачанная капуста, Харьковская (с отличной лежкостью)

Цветная, пекинка, брокколи казались мне хотя бы достойными переживаний, а белокачанная… Кочаны продают недорого всегда. Хотя, годится ли она в засолку или на голубцы обычно не узнаешь. И вкус бывает не ах.

Сажать или не сажать? Не буду!

В итоге, случайно, уже 10 июня, купила и посадила рассаду Харьковской поздней капусты. Подумала:

  1. Место осталось
  2. Одна волна крестоцветной блошки уже миновала
  3. Как раз некрупные кочаны получатся, как я люблю
  4. Если не будет спешить завязываться (что она и делала почти все лето), переживать не буду, не та принцесса
  5. Кочаны обещают быть плотными, значит, на борщ, на тушение, на засолку идеально подойдут

Вообще Харьковская дает крупные кочаны, но как посадила ее поздно и лето было жарким, получился мой любимый размер:

Урожайчик № 2 от 9 октября, еще оставила подрастать, она только во вкус вошла расти
Урожайчик № 2 от 9 октября, еще оставила подрастать, она только во вкус вошла расти
-3

Ну куда нам на маленькую семью гигантов! Даже если нужно на раз много капусты, эту удобнее резать, как игрушка в руках. Много в отходы идет? Компост свой мы тоже любим!

Известно, что лучше сразу использовать кочан, а не хранить половинки и четвертинки
Известно, что лучше сразу использовать кочан, а не хранить половинки и четвертинки

А еще сейчас уже ничего кроме капусты этой и не растет. Так что, она первая красавица, оживление огородного пейзажа! Рада, что посадила ее, что поздно, что не спешила она завязываться, а я не переживала. Хорошая культура!

А вы как считаете?

Буду благодарна за подписку и общение:)