Ой, ребята, что со мной сегодня произошло... Вот так я попалась... Деньги такие на ветер выкинула - просто жуть... Ох... Зато получила печальный опыт. Хоть и весьма не дешевый. Короче - если кто-то хочет в ближайшее время попробовать купить и приготовить лангустины - сначала прочитайте о них отзывы в интернете...
Решила я сегодня к вечеру по магазинам пробежаться. Продуктовым. Набрала полтележки продуктов, а потом мои глаза упали на холодильник, в котором лежали и смотрели на меня очень такие крупные креветки.
Креветки я просто обожаю. И муж их обожает. И дети. Поэтому я призадумалась и тележечку притормозила.
Креветки очень крупные... Лангустины аргентинские. 2 кг в упаковке. Цена - 1400. Дорого.
Проехала мимо.
Доехала до кассы и повернула назад. Дальше мой рассудок помутился...
Опомнилась только дома, когда доставала их из пакета.
Разморозила. Вскипятила воду в большой кастрюле - а дальше по сценарию креветок обыкновенных...
Запах пошел специфический. Как будто я таранку или селедку варить начала. Открыла окно. Неа. Не помогло.
Сварились. Слила, обдала холодной водой и на большое блюдо выложила. Запах все равно меня смущал. Но рука привычным движением начала чистить одну.
На вкус... Бррр.... Фу... На вкус они как старая галоша. По консистенции - вареная рыба. Нет привычного вкуса морепродуктов. Пришлось выплюнуть. Прожевать не могла. Да еще и привкус горечи какой-то.
Полезла в интернет. Может, их можно еще спасти? Нет. Оказывается, перед тем, как варить, их нужно было освободить от внутренностей - поэтому и горечь. Да как так-то? Креветки просто варим, раков - тоже... А тут - разделывать, как рыбу... И варить или жарить с лимоном надо...
Да и после этого все равно у них вкус отличается от креветочного. Как один мужчина написал в отзывах: "Далеко на любителя"...
Короче, почистила я их все и решила собакам отдать. Все-таки там очень много витаминов... Куда там! Понюхали - и все... Не айс...
Выкинули мы их с мужем в ведро. И муж сразу их на мусорку потащил. Потому что к утру этим специфическим запахом пропиталась бы вся квартира.
Вот так вот...
Не рекомендую уходить без подписки. Подпишитесь.
Трудно вам, что ли?
#креветки #лангустины #как приготовить креветки #деньги на ветер