Сегодня я рассматриваю вопрос, который поступил от моего подписчика, который звучит так: "Зачем нужна эта знаменитая азотная капсула, которая есть в банках с пивом Гиннес, что она дает нам?" Вот такой вопрос. Напомню, друзья, что свои вопросы вы можете задавать в комментариях, и если они будут интересны мне и другим зрителям, то я сниму по этой теме сюжет. А сегодня про азотную капсулу.
Вот так выглядит эта азотная капсула, находящаяся в банках Гиннес. Если банку разрезать, то ее можно достать, увидеть и потрогать. Это пластиковый шарик, с очень небольшим отверстием, которое вы скорее всего не сможете разглядеть. Это отверстие, дырка в шарике, делалась раньше тончайшей иглой, а теперь делается с помощью лазерного луча. Зачем все это нужно - конечно же для вашего удовольствия.
Пиво Гиннес имеет знаменитую густую красивую пену, которая очень долго держится. Эта пена - визитная карточка Гиннес. А добиваются такой густой пены с помощью азота. Само пиво газируют азотом, и плюс кладут в каждую банку такой шарик, наполненный азотом под давлением. Это позволяет нам получить при открытии банки именно такую густую бархатистую пену. Больше ни для чего данная азотная капсула не нужна.
Это супер-изобретение имеет патент и может использоваться только в пиве Гиннес. Хотя другие производители тоже используют подобные вещи, но немного другого свойства. Многие англичане и ирландцы называют этот шарик главным прорывным изобретением 20-го века. Хотя по моему мнению это просто глупость, а не изобретение.
Вот такие дела, друзья. Пишите, что вы думаете по этому поводу.
