Всем привет! Недавно решили мы с подружками собраться у меня в гостях, и что вы думаете, я сломала голову что можно приготовить быстро и вкусно. Поскольку мы девочки любим всякие лёгкие салатики, я приготовила салат с руколой и виноградом, и не пожалела. Улетел салат со стола первым 🙂👍.
Рекомендую и другие лёгкие, вкуснейшие салатики:
1. Салат с дыней, фетой и курицей.
2. Салат с клубникой, креветками и голубым сыром.
3. Салат с руколой, курицей и апельсином.
4. Средиземноморский салат с мидиями и креветками.
Итак, как приготовить салат с руколой и виноградом?
1. Руколу промываем и высушиваем. Выкладываем на блюдо.
2. Делаем соус.
Выжимаем немного лимонного сока.
3. Размешиваем мед в лимоном соке.
4. Добавляем чуть - чуть соевого соуса.
Перемешиваем руколу с этим соусом.
5. Маленькие шампиньоны обжарьте на растительном масле, разрежьте пополам и разложите на руколе.
6. Добавляем несколько полосок болгарского перца и помидоры черри.
7. Виноград разрезаем пополам и выкладываем на салат.
8. Сыр нарежьте пластинами и красиво разложите на салате.
Можно взять любой полутвердый или твёрдый сыр.
9. Посыпаем кедровыми орешками.
10. Осталось полить соусом бальзамик.
Всё готово!
Приятного аппетита!
Ингредиенты (берём на глаз) :
- Рукола - 100 гр.
- Шампиньоны маленькие
- Болгарский перец
- Помидоры черри
- Виноград Киш Миш
- Сыр полутвердый или твёрдый
- Кедровые орехи
- Бальзамический соус
- Лимонный сок
- Мед - 0,5 ч. л.
- Соевый соус - 1 ч. л
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!
Пишите комментарии, приятно узнать выше мнение!
#салат #салаты рецепты #салат на праздник #салат на праздничный стол #салаты #салаты рецепты
