А вообще-то, нужно начинать с того, что этот торт, прежде всего настоящее произведение искусства. Смотришь на него и даже разрезать рука не поднимается.
Но, заплатив за это произведение искусства 550 рублей, я не очень долго раздумывал. Нужно ведь и не только эстетическое наслаждение получить. Я был уверен, что торт будет, как минимум приличный, ибо давно знаком с продукцией «Волжского пекаря». И не ошибся.
Я не очень люблю бисквитные торты, но тут, можно было просто поднять руки и сдаться на милость победительнице.
Нежнейшее тесто. Пропитано ровно так, чтобы не показаться непропеченным, но и нежность была. Кусать такое тесто – наслаждение. Или откусывать? Впрочем, это не суть важно.
Процесс пошел, и я стал прислушиваться к своим ощущениям. Хорошие ощущения. Вместе с бисквитным тестом я прожевывал замечательный крем со вкусом вареного сгущённого молока, которое мне кстати очень нравится. Да я уверен, что не являюсь единственным поклонником такой сгущенки.
Одним словом – ощущения не просто хорошие, а замечательные. Мне торт очень понравился. Единственное, что заставило меня чуточку огорчиться, так это длина состава. Я не стал его изучать, дабы не потревожить замечательные ощущения. Пусть это сделают специалисты.