Здравствуйте, сегодня мы с вами приготовим Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами. Когда я вынес это блюдо на стол, мои гости даже не поняли, что в этом блюде, самый главный ингредиент это лаваш.
Если вам лень читать, то вы можете посмотреть этот видео-рецепт:
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты:
Лаваш или пшеничная лепешка
Помидор – 1 шт.
Ветчина – 100 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Соль Перец
Растительное масло
Первым делом, нарезаем кубиками помидор и ветчину.
фото листать вправо ››››››››››››››››
Смешиваем их в тарелке. Туда же добавляем 2 куриных яйца, соль и свою любимую приправу (у меня это универсальная), перемешиваем все.
фото листать вправо ››››››››››››››››
Смазываем сковородку растительным маслом, и выкладываем туда пласт круглого лаваша или пшеничной лепешки
Посыпаем натертым на крупной терке сыром, затем выливаем тонким слоем нашу подготовленную смесь. Накрываем крышкой и жарим 3-4 минуты, что бы немного схватилось яйцо.
фото листать вправо ››››››››››››››››
Затем, сверху опять посыпаем сыром и накрываем еще одним пластом лаваша или пшеничной лепешки
фото листать вправо ››››››››››››››››
Переворачиваем нашу слоёную лепешку, закрываем крышкой и жарим еще 3 минуты
Наш Лаваш с начинкой-с сыром, колбасой, помидорами и яйцами готов.
Приятного аппетита!!!
Друзья, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки. Обязательно комментируйте мои рецепты, ведь от вашей активности зависит будущее моего канала. Спасибо за внимание.