Продукты
- 300 грамм яблок (кислых сортов);- 80 грамм изюма;- одна большая луковица;- три помидора;- 200 грамм сахара;- имбирь;- гвоздика;- горчица;- винный уксус;- соль по вкусу;- перец по вкусу;Время приготовления – 30 минут
Описание:
Теперь вы будете знать, как готовиться прекрасная приправа из яблок и помидоров. Эта приправа хорошо сочетается с рыбой, мясными блюдами.
Рецепт "Приправа из яблок - рецепт":
Способ приготовления данного блюда:
1. Для начала нужно помыть яблока под горячей водой, затем очистить их от кожуры, вырезать серединку, нарезать кубиками, положить на сковородку, добавить немного воды, и тушить на небольшом огне.
2. Луковицу очистить от шелухи, после чего нарезать кубиками.
3. Изюм помыть под горячей водой.
4. Помидоры следует облить кипятком, затем снять кожуру и измельчить, используя для этого блендер.
5. В мультиварку следует положить притушенные яблока, нарезанный лук, изюм, помидоры, измельченные в пюре, накрыть крышкой и тушить не менее часа.
6. За пять минут, до того как будите выключать тушение, к массе следует добавить соль, перец, сахар, имбирь, гвоздику, горчицу и винный уксус по вкусу. Перемешать, и тушить еще пять минут.
Приятного аппетита!