Продукты
Капуста брокколи200 гр.Сыр тёртый30 гр.Молоко50 мл.Яйцо2 шт.Соль по вкусу
Описание:
Сделать утро ярким и добрым может хороший питательный завтрак. Это может быть крепкий кофе, для кого-то это сэндвичи или печенье. Однако чрезмерно перегружать организм едой ни свет, ни заря явно лишнее. Побаловать себя и любимых домочадцев можно воздушным омлетом в пароварке с брокколи. Кушанье легкое, сытное, питательное и одновременно с тем абсолютно не насыщено лишними калориями. Основные компоненты блюда насыщены полезными элементами сами по себе, а их сочетания дает весь необходимый человеку белково-витаминный комплекс. Воздушный омлет подобен нежному суфле, что делает его эстетически привлекательным.
Рецепт "Омлет с брокколи в пароварке":
Нежный омлет - просто и незатратно. Перед кулинарными манипуляциями идет процесс подготовки всех ингредиентов: вынимаем яйца и молоко, промываем брокколи, мелко натираем сыр. Нехитрая подготовка закончена. Приступим. Тщательно взбалтываем яично-молочную массу. Кастрюлю с водой ставим на огонь, солим и даем прокипеть. Туда отправляем на пару минут капусту. После этого достаем брокколи, даем стечь и закладываем в удобную посуду. Капусту укрываем слоем мелко тертого сыра, и получившееся лакомство заливаем яичной массой. Отправляем блюдо в пароварку. через 10 -13 минут ваши близкие уже будут расхваливать ваши кулинарные таланты.
