В основе автомобиля лежит модульная платформа Volkswagen Group MQB, Kodiaq стал вторым кроссовером выполненным с её использованием, после Volkswagen Tiguan второго поколения.
При своём дебюте Kodiaq получил пять 4-цилиндровых турбодвигателей группы Volkswagen, три бензиновых: 1.4 TSI (125 л.с.), 1.4 TSI (150 л.с.) и 2.0 TSI (180 л.с.), а также два дизельных: 2.0 TDI (150 л.с.) и 2.0 TDI (190 л.с.).
Весной 2021 года состоялся дебют рестайлинговой версии модели. Обновлённый Kodiaq получил новую более крупную радиаторную решётку, иные бамперы, наружную светотехнику, колёсные диски.
Но под капотом у неё вместо 240-сильного двухлитрового битурбодизеля расположился бензиновый турбомотор мощностью 245 л. с. (он также легче на 60 кг) и новая версия коробки передач DSGruen, также с уменьшенным весом
Достаточно хорошая безопасность 8,3 из 10