Идеально подойдёт к вину или просто для красивого вечера!
Вам потребуется:
•3 шт инжира
•3 шт сливы
•100 гр горгонзолы
•1 ст.л сливочного масла
•1 ст.л мёда
•1 ч.л бальзамического уксуса
•1 ч.л цедры лимона
•щепотка сахара
•молотый чёрный перец
•веточки мяты
Приготовление:
Сливы разрезаем на четыре части и слегка обжариваем на сливочном масле. Добавляем бальзамической уксус и сахар для карамелизации.
⠀
Инжир режем на четыре части и выкладываем на тарелку. Добавляем карамелизованные сливы, кусочки горгонзолы. Поливаем мёдом, посыпаем лимонной цедрой и немножко молотым перцем.
Украшаем веточками мяты.
Осенний десерт или закуска к томному вечеру готова!
Потрясающий вкус, обязательно попробуйте!
