«Где Традиция встречается с Современностью? В Неаполе и регионе Кампания!»
Добрый день, дорогие читатели!
🌴Benvenuti al canale! ☀️ Здесь ИтАлИяМания! 🇮🇹
В этой статье мы поговорим, скорее всего, о привычках итальянцев, а не о традициях, как они просят их называть, хотя, отчасти, некоторые из них можно назвать и традициями.
Например, мне часто задают вопрос:
«А итальянцы пьют капучино?»
В Италии есть и капучино, и есть latte al caffe. Как правило, оба напитка итальянцы пьют утром и, исключительно, в прикуску со сладкой булочкой бриошь или круассаном.
Очень редко итальянцы берут капучино без сладкого.
Latte al caffè часто пьют неаполитанцы, как в барах, так и дома. К одной чашечке эспрессо добавляют достаточное количество молока и сахар, как правило, 1-2 чайные ложки сахара. И всё хорошо перемешивают, a потом сверху добавляют ещё пенку из молока, которую готовят отдельно. Они говорят, что оно в отличии от капучино более светлое и менее сильное.
В latte al caffe на завтрак неаполитанцы добавляют кусочки хлеба или макают большой кусок хлеба и едят.
Многие неаполитанцы предпочитают даже такую трапезу ужину: «Я кладу в стакан с latte al caffe кусок хлеба, жду и потом ем. Для нас это вкусно. Это и традиция, и предпочтение, а у кого-то и привычка».
Так что, как Вы поняли, напитки с молоком являются больше частью завтраков, а у кого-то и заменяют ужин. И причём сейчас, в современное время, неаполитанцы предпочитают употреблять latte al caffe со свежим хлебом, максимум хлеб с предыдущего дня.
И их можно в этом понять. Хлеб здесь очень вкусный и пекарни открываются с самого раннего утра, а закрываются как раз ко времени ужина. И манят запахами свежей выпечки и по вечерам по дороге с работы домой.
Но, в Италии есть другие виды кофе, которые для итальянцев также являются способом побаловать себя. Те, кто был в Италии, наверное, видели разнообразие видов кофе в меню на стендах у баров. Здесь есть и холодный кофе - caffe del nonno, кофе со вкусом шоколада kinder, со вкусом лесного ореха и т.д. Эти все виды кофе, именно лакомство, а не для того, чтобы взбодриться.
Если они выпивают много кофе, то могут даже сказать: «Non lo prendo, ne ho preso tanto oggi» - «Я не буду, я выпил уже много сегодня». Или маленькую чашечку эспрессо итальянцы могут разделить на два или даже три человека, в таком случае, точно, по глоточку на каждого. ;))))))
А вот про взбодриться или помочь организму переварить (digerire) съеденный обед, ужин или блюда праздничного застолья помогают классический espresso или даже кока-кола! Здесь 💯 они выпивают каждый свою чашечку эспрессо или баночку кока-колы.
Есть итальянцы, которые предпочитают взбодриться напитком кока-кола или Red bull.
Так что, кока-кола или кока-кола zero - для некоторых итальянцев заменитель метода взбодриться с помощью кофе.
Если Вам интересно узнать о других привычках и традициях итальянцев
👍🏻⬇️⬇️⬇️❤️🌅 Подписывайтесь на мой канал об Италии, традициях и культуре итальянцев,🧳 о путешествиях по стране Италия🛥🇮🇹, о красивом итальянском языке. Здесь всё, что может быть полезно любому гостю страны 🇮🇹❤️
Задавайте Ваши вопросы и спрашивайте всё-всё, что Вам было бы интересно узнать об Италии. ☀️
Спасибо за прочтение и благодарность лайком 👫 делитесь полезными статьями с вашими друзьями
Ваша Natnapoli 🌴🗺💙🇮🇹
☀️Статья, которая Вам может быть интересной:
Где теперь находится лучшая пиццерия в мире, по мнению Forbes?