У Индии не мало заимствовали блюда практически все

Я вырос в Америке, и родители-ирландцы довольно часто ели карри. Настоящее индийское карри совсем другое. Оба очень вкусные.

Если мы хотим быть настоящими, не существует такого понятия, как «настоящее индийское карри». Там не блюдо и даже не слово. Карри - это британское название блюд в индийском стиле. Кажется, это произошло от слова Кари, которое относится к соусу, как я его понимаю, но я не говорю на этом языке, поэтому не уверен.

Карри в основном относится к жанру блюд, так же как суп или бутерброды - к жанрам блюд. Это не все блюда в индийском стиле, но это достаточно большая группа, чтобы считаться отдельной категорией, особенно за пределами Индии, где люди не будут так хорошо знакомы с каждым отдельным блюдом.

Конечно, это как супер удаленная подделка индийской кухни. Я уверен, что это ближе к соусу Ahh Bisto, чем к настоящей индийской еде. Бьюсь об заклад, Кари означает «соус» точно так же, как сальса означает соус.

Цыпленок Тикка Масала очень похож на цыпленка с маслом, который был изобретен в самой Индии. Конечно, оба они были изобретены примерно в одно и то же время, в 50-х годах или около того, так что ни одно из них не является давним традиционным блюдом.