Таджикский суп 🍲 24 апреля 2021 Ингредиенты:⠀ Вода - 4 л. Рис - 50 г Фасоль белый - 50 г Нут - 50 г Помидор - 1 шт Перец болгарский 1-2 шт Молодая тыква - 50 г Лук - 1 головка Мясо - 200 г Зелень любая, соль, перец, кефир (обязательно ) Приготовление: 1. Воду довести до кипения, добавить мелко нарезанное мясо, рис, нут и фасоль, нут и фасоль предварительно сварить 30-35 минут. 2. Затем добавьте помидор, перец и лук и ещё 15 минут сварить, посолить, поперчить немного остудить, наложить на блюдо залить немножко кефиром и много зелени. И можно наслаждаться самым вкусным супом. Приятного аппетита!