Всем привет! Сегодня я расскажу как приготовить быстрые и очень вкусные пирожки. Но сначала ставьте лайки 👍и подписывайтесь 🔔на мой канал, поскольку здесь будет ещё много нового и интересного 😀
Итак для приготовления этих пирожков нам понадобится :
- Кефир 2-3%
- Растительное масло 100мл.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 400 гр.
- Разрыхлитель 2 ч. л
- Сахар 2 чайные ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Капуста 600гр.
- Лук 200 гр.
- Масло 30 мл.
- 1 желток
- Семёна кунжута (по желанию)
- Специи(по желанию)
Приготовление:
Смешать Кефир и 1 яйцо, немного подводить венчиком и добавить 100 мл. Растительное масла. Добавить соль, сахар и разрыхлитель, затем частями всыпать муку и перемешать тесто до однородности. Положите тесто отделаться на 1 час в холодильник.
Лук обжаривайте в растительном масле около 5 минут. Добавить мелко нарезанную капусту и жарить 3-5минут затем давать специи. Затем тушите ещё 20-25 минут.
Слепите пирожки а сверху смажьте их слегка подвзбитым желтком, и нагрейте духовку до 180 грвдусов и выпекайте их 20-40минут.
Всем приятного аппетита 😁
Как вы думаете о чём мне сделать следующую статью? Пишите ответ в комментариях.
