Приветствую вас на канале "бюджетные Рецепты "!
Сегодня хочу поделиться вкуснейшим и очень простым рецептом, ленивая сосиска в тесте и хачапури 2 в 1.
Блюдо получается очень вкусное и сытное, а приготовить сможет даже ребенок.
Для приготовления не потребуется даже миксер, а руки останутся чистые.
Нам понадобится:
- Мука 1 стакан (250 мл)/+ -
- Молоко половина стакана (125 гр)
- Пакетик разрыхлителя 3гр
- Яйцо куриное 3 шт
- Пачка сосисок 350 гр 8-10 шт
- Сыр 150 гр
Приготовление:
Яйца разбиваем в миску и взбиваем венчиком до однородного состояния.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
В муку высыпаем пакетик разрыхлителя и хорошо перемешиваем.
Молоко комнатной температуры выливаем в яичную смесь и постепенно начинаем вводить муку постоянно помешивая и натертый сыр. Тесто должно получиться практически как на оладьи, только чуть-чуть гуще.
Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем подсолнечным маслом.
Половина теста выливаем на противень, сверху выкладываем предварительно очищенные сосиски и заливаем оставшимся тестом, ложечкой разравниваем верх теста.
Ставим в разогретую духовку для выпекания на 35-40 минут при 180 градусах.
Как только тесто покрылось румяной корочкой, наше блюдо готово!
По вкусу получается просто бесподобное и красивое блюдо.
Нежнейшее сырное тесто "которое просто тает во рту" дополняют сочные сосиски, все ингредиенты просто идеально сочетаются друг с другом
