Найти в Дзене
Со вкусом и по делу🥑

Тонкости вкуса чая Мате и Матча! Бодрящая альтернатива кофе.

Всё больше людей осознают вред кофе, понимают что их обманывают и травят, но привычка выработанная с годами не даёт возможности отказаться от любимого напитка. В этой статье представлены 2 натуральных напитка которые с лёгкостью заменят кофе, принесут разнообразие вкусов, наполнят организм полезными витаминами и микроэлементами, взорвут ваше представление о настоящей энергичности и бодрости! Мате чай, парагвайский напиток — напиток из высушенных и измельчённых листьев падуба парагвайского. Мате оказывает тонизирующее действие на центральную нервную систему за счёт кофеина, содержание которого в несколько раз превышает содержание кофеина в зерновом кофе. Полезные свойства Мате многочисленны, влияние этого по-настоящему чудодейственного напитка на организм комплексное - это увеличение жизненных сил, насыщение организма витаминами, повышение иммунитета и общего тонуса организма и масса других положительных эффектов. Мате по праву можно назвать напитком тех, кто выбирает сегодня здоровы

Всё больше людей осознают вред кофе, понимают что их обманывают и травят, но привычка выработанная с годами не даёт возможности отказаться от любимого напитка. В этой статье представлены 2 натуральных напитка которые с лёгкостью заменят кофе, принесут разнообразие вкусов, наполнят организм полезными витаминами и микроэлементами, взорвут ваше представление о настоящей энергичности и бодрости!

Чай МАТЕ. Фото взято с яндекс. картинки
Чай МАТЕ. Фото взято с яндекс. картинки

Мате чай, парагвайский напиток — напиток из высушенных и измельчённых листьев падуба парагвайского. Мате оказывает тонизирующее действие на центральную нервную систему за счёт кофеина, содержание которого в несколько раз превышает содержание кофеина в зерновом кофе. Полезные свойства Мате многочисленны, влияние этого по-настоящему чудодейственного напитка на организм комплексное - это увеличение жизненных сил, насыщение организма витаминами, повышение иммунитета и общего тонуса организма и масса других положительных эффектов. Мате по праву можно назвать напитком тех, кто выбирает сегодня здоровый образ жизни и активную жизненную позицию! Уникальность Yerba Mate как растения заключается в том, что, в отличие от остальных растений, хлорофилл которых не усваивается организмом человека, хлорофилл усваивается полностью. Это означает, что при употреблении чая Мате человек получает колоссальный энергетический заряд – кровь обогащается кислородом и питательными веществами, включаются многочисленные защитные механизмы организма. Мате содержит практически все витамины, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Можно с уверенностью сказать, что Мате восстанавливает организм человека на клеточном уровне! Существуют сообщества и клубы любителей чая мате. Открываются атмосферные чайные посвящённые этому напитку. Множество возможных вкусовых комбинаций при заваривании этого чая сделает этот напиток всегда новым и желанным. Крепость регулируется индивидуально. Вариантов приготовления мате несколько:

  • Традиционный в калабасе и с трубочкой бомбилья (калабас – небольшая емкость из высушенной тыквы, часто украшена росписью. Бомбилья – трубочка с фильтром из серебра, дерева, бамбука).
  • Адаптированный (в обычном заварнике), с сахаром и без, обычный или очень крепкий.

Если у вас нет традиционной посуды, заварите мате в обычном чайнике: засыпайте в заварник чай, примерно 2.5 столовые ложки на 500 мл. Залейте водой. Дайте настояться 4-5 минут. Разлейте по чашкам через ситечко, чтобы отфильтровать гущу.

Чай МАТЧА. Фото взято с яндекс.картинки.
Чай МАТЧА. Фото взято с яндекс.картинки.

Чай матча. Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. Матча (по-японски произносится «маття») – излюбленный чай средневековых буддистских монахов, с их легкой руки распространившийся по всему миру. Чай матча особенный, кофеин, содержащийся в составе, усваивается постепенно благодаря своему соседству с аминокислотой L-Theanine. С чашкой японского зеленого чая организм получает порцию устойчивой энергии и не сталкивается при этом с чрезмерным возбуждением нервной системы, в отличие от кофе. Матча обладает важными полезными свойствами для похудения. Сохранить стройную фигуру или сбросить несколько лишних килограмм получится благодаря способности напитка окислять жиры, ускоряя тем самым обмен веществ, помогает печени активно выводить токсины. Чай матча полезен также для укрепления памяти и усиления концентрации внимания.

Для приготовления этого чая подготовьте воду (80-85 ⁰С) и засыпьте в чашу одну ложечку порошкового чая. Более крепкий чай заваривается из расчета 50 мл воды на 4 г матча, менее крепкий — около 100 мл воды на 2 г. Медленно залейте порошок горячей водой, погрузите венчик и начинайте потихоньку взбивать чай до пенки. В чай можно добавлять наполнители по вкусу. Особенно вкусный чай получается с кокосовым или миндальным молоком.

Отдохнуть и выпить чашечку чая у в течение дня, любит и практикует практически каждый человек. Стоит один хоть раз приобрести эти уникальные напитки, что бы попробовать их и ощутить всю энергетическую силу и полноту вкусовых ощущения. Постепенно отказаться от кофе и приобрести новые, полезные привычки. Добавить разнообразия, энергичности и работоспособности! Здоровье и сильное тело - выбор успешных людей, желающий прожить свою жизнь насыщенно и ярко.

Я желаю вам быть здоровыми и осознанными.

Ставь палец вверх и подписывайся на канал, это лучшая благодарность автору за проделанную работу.

#здоровье

#рецепты

#правильное питание и похудение

#осознанное питание

#самопознание и саморазвитие