Найти в Дзене

Художник по шоколаду – секреты сладкой профессии

Посмотрите на эти репродукции картин известных мастеров и портреты современных политиков и звезд шоу-бизнеса. Они все изготовлены из настоящего шоколада! И нет, это не цветная печать по поверхности шоколадной пластины. Сладкие полотна написаны настоящим художником, в руках которого в процессе создания картин были самые обычные художественные кисти.

«Это невозможно! Вы меня разыгрываете!» – возможно, воскликните вы, как это сделал глава Католической церкви, папа римский Франциск, получив в подарок собственный шоколадный портрет. Но как вы думаете, каким было его следующее действие? Правильно! Он отломил кусочек от уголка портрета и лично убедился в том, что портрет действительно из шоколада – волшебно ароматного и чудесно вкусного.

  • Кто пишет шоколадные портреты?

Это делают люди, влюбленные в искусство …и шоколад! Художница Альфия, работающая с «Конфаэль» уже более 15 лет, рассказала нам о том, как создаются живописные шоколадные полотна.

  • Какие навыки необходимы художнику-шоколатье?

В первую очередь ему нужны выдержка и терпение. Краски для шоколадных картин – это подогретый белый шоколад, который мы смешиваем с натуральными красителями, изготовленными из специй, ягод, фруктов, овощей, водорослей. Все продукты на 100 % натуральные – а это значит, что их состав может слегка меняться. Смешивать краски надо внимательно и вдумчиво, чтобы получить не только нужный цвет, но и нужную консистенцию – чтобы краска не «поплыла», но при этом чтобы она была достаточно пластичной.

-2

  • Сколько оттенков шоколадных красок в распоряжении художника-шоколатье?

Их количество безгранично. Получив основные цвета из белого шоколада и природных красителей, дальше мы работаем с ними, как с обычными красками – смешиваем, получая любое количество оттенков любой степени насыщенности.

  • Где учатся на художника-шоколатье?

На фабрике «Конфаэль» работают художники, имеющие классическое высшее художественное образование, и те, кто такого образования не имеет – талантливые самоучки. Решающим фактором успеха в нашем деле становится в первую очередь увлеченность и желание дарить людям свое сладкое (в полном смысле этого слова) искусство.

  • Какие картины уже написаны художниками «Конфаэль»?

Сегодня в портфолио художников-шоколатье уже более 3000 сладких полотен. Среди них портреты герцога и герцогини Кембриджских, известных российских политиков – Сергея Лаврова, Дмитрия Медведева, Геннадия Зюганова, звезд российской эстрады – Аллы Пугачевой, Людмилы Гурченко, Димы Билана, Витаса, репродукции знаменитых шедевров мировой живописи – «Даная» Рембрандта, «Джоконда» Леонардо да Винчи, «Итальянский полдень» Брюллова – и множество других.

-3

  • Сколько весят шоколадные портреты и какого они размера?

Стандартные шоколадные полотна-основы изготавливаются из белого шоколада и имеют размеры 34 х 48 см (2 кг) и 55 Х 75 см (7 кг). 2 и 7 кг – это масса без рамы. По окончании работы портрет помещается в багетную раму, подходящую по стилю и цвету. К каждой картине прилагается уникальный сертификат, который говорит о том, что картина написана вручную и она неповторима, а если это портрет по индивидуальному заказу, то в сертификате указано, что подарок создан в единственном экземпляре.

Шоколадная живопись «Конфаэль» официально признана одним из видов художественного искусства и получила премию «Овация».

Вы тоже можете заказать шоколадный портрет или другую картину для себя или своих близких и любимых. Такой подарок навсегда останется в памяти и в сердце, ведь не каждый день вам дарят произведение искусства из чистого шоколада, не так ли?