Мой любимчик. Отношу его к тому разряду блюд, когда хочется быстро, вкусно и просто. 🤤🍾
⏰30 минут
🍽 10 порций
Ингредиенты:
- Колбаса копченая ( я использую финский сервелат) 150 г
- Яица 10 шт
- Майонез по вкусу
- Крахмал картофельный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
- Яйца взбиваем с крахмалом, солью и выпиваем блинчики. Чем тоньше блины, тем вкуснее будет салат.
- Каждый блин сворачиваем трубочкой и нарезаем соломкой.
- Колбасу шинкуем тоненькими полосками.
- Смешиваем блины и колбасу. Заправляем майонезом по вкусу, выдавливаем чеснок и добавляем чёрный молотый перец. Все перемешиваем.