В этот раз нас занесло на Центральный рынок. По совету нашего друга мы остановили свой выбор на заведении DUCK IT. Как не трудно догадаться, они специализируются на приготовлении блюд из утки. При чём в азиатском стиле.
Всё меню на двух листах и не отличается разнообразием. Заказ готовили 40 минут. Заказ мы решили взять с собой, благо до дома 15 минут и сериалы ждали только приятную закуску. Не люблю тянуть, по этому к блюдам.
Первым мы попробовали битый огурцы. Это максимально далёкое от оригинала блюдо. Есть кунжут, кунжутное масло, кинза. Вычищены зёрна. Но они даже не начали мариноваться. В итоге обычные свежие огурцы с кунжутом. Нет смысла брать.
А вот тут максимальное попадание! Прекрасно пропечена и замаринована. Классический соус, лук, огурцы, лепёшки. Всё порезано и удобно собирать в одну композицию. лепёшки НЕ сухие. Соус НЕ приторно сладкий. Стоит брать.
Проще говоря том-ям. Отличный вкус! Кислинка, мидии, кальмары, креветка, грибы. Достаточно кокосового молока, достаточно морепродуктов. Мы заказали не острый (увы, девушка не есть острое). Единственное, что расстроило, так это раковина у мидий, но так подача стала интересней. В комплекте рис и лайм. Стоит брать!
А вот это вкусно. 2 воздушные булки, та же утка, что и везде, зелень-мелень, соус стандартный к утке по пекински. Отлично зашло. Стоит брать.
Очень среднее блюдо. Мало соуса. Как открыли коробку-почувствовали запах прелого имбиря. Он нарезан большими кучками и не успел смешаться с самой лапшой. Лапша стандартная (Очень похожа на Сен-Сой) Начинки не много. Половинка гриба шитаки на всю коробку и стандартное наполнение. Не стоит своих денег. Просто еда для утоления голода, но не удовольствие.
Морс 130 рублей за 300 мг. абсолютный стандарт. Такой же как и во всех заведениях.
По итогам: Заведение стоит внимания. Надеяться на изыски не приходиться, но утку делают очень вкусно. Будем проходить мимо-обязательно зайдём ещё раз. Ну или разленимся и закажем доставку.
Надеюсь был полезным. До новых встреч.