Капуста - это распространённый овощ во многих странах. Наиболее популярен в таких странах, как Рим, Россия и Средняя Азия. Пока даже неизвестно откуда же появилась эта капуста. В какой точки земли она впервые появилась. Известно только одно, что капусту стали выращивать в I до н. э. А в России только в 6 веке.
Капуста полезна витаминами В (здоровье ногтей, волос и кожного покрова), кальцием (укрепляет зубы и кости) и т.д. Также капуста популярная в правильном питании (ПП) и в диетическом питании (ДП). 100 грамм капусты составляет 24 ккал, жиры 0,12 г., белки 1,44 г., углеводы 5,58 г. Кто хочет похудеть или просто питаться правильно, то можете смело включать в свой рацион этот овощ. Большинство людей предпочитают пекинскую капусту, а она более низкокалорийная, чем белокочанная капуста. Пекинская капуста содержит 16 ккал на 100 грамм. Есть ещё такой интересный факт, что в квашеная капуста в сто раз полезнее, чем свежая капуста.
Помню, как в детстве мне бабушка рассказала очень забавную историю про капусту.
1 класс, прихожу домой вся заплаканная. Я была очень стеснительной и когда меня ругали, хотелось спрятаться от всех и плакать в уголке. Точно не помню, что произошло в школе. Родители были на работе, дома только бабушка. Сели пить чай, бабушка пытается поднять мне настроение и начинает рассказывать свою историю.
Сентябрь. Начало учебного года. Сестры учатся в школе, братишка ещё маленький. Дома мы и бабушка. Мне стало скучно и я решила пойти в школу. Бабушка посмеялась над моей идеей и сказала: "Попробуй, сходи. Вдруг возьмут". На тот момент мне было 5 лет, а в школу берут только с 6 лет. На следующий день я пошла в школу со своими сёстрами. Зашла в класс учительницы 1 класса, мы знали друг друга, так как деревня маленькая. Села за первую парту перед учительницей и начала разговор.
— Здравствуйте! Я хочу учиться в вашем классе. Можно мне ручку и тетрадь. (В то время школа сама выдавала некоторые канцтовары).
Она посмотрела на меня и подумала, то ли шутит, то ли серьёзно говорит. И спросила:
— Лет то тебе сколько?
— Пять. – гордо ответила я.
— Я с радостью взяла бы тебя, но это надо согласовать с директором. Иди попроси у него ручку с тетрадью.
Прошла в кабинет директора и с порога начала.
— Здравствуйте! Дайте мне ручку с тетрадью.
Директор посмеялся.
— Лет тебе то сколько?
— Пять. – с гордостью сказала я.
— Такая маленькая, а уже в школу хочешь. Молодец. А дома то, что не сидится?
— Дома скучно и я решила пойти в школу.
— Вот оно как.
Директор думал, что же мне сказать.
— По правилам школы мы не можем тебе предоставить ручку с тетрадью. Ещё мала для этого. Давай ка ты лучше приходи на следующий год.
Беседа закончилась на этом. Домой я пошла обиженная и злая. А дом директора расположен по дороге домой. В голову мне пришла коварная мысль — месть. Залезла я значит в огород и стащила капуста. Пусть знает, вот, что бывает, когда не берёшь меня в школу. С гордо принятой головой пошла я домой. Дома бабушка спрашивает:
— Так, откуда же капуста?
— Я украла у директора в огороде. Это я отомстила, за то, что он меня в школу не взял.