Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики.
Я уже предлагала Вам идеи для чудовищных закусок
Три оригинальные идеи для чудовищных угощений на Хэллоуин. Happy halloween.
Идеи оформления еды на Хэллоуин. "Пиццы-мумии" и "Руки утопленника".
Но чудить можно бесконечно много раз!
На моем канале много рецептов различных вкусных блюд, заходите, подписывайтесь, милости просим=))
Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб!
Подписывайтесь обязательно =)
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
Все фотографии принадлежат автору статьи;
Перед очередным празднованием хочу предложить ещё пару идей, только уже горячих блюд - "Рука Фредди Крюгера" и митболлы "Глазные яблоки в крови".
Основа у этих двух блюд одна! Это свежие мозги !!! =)
Шутка! Это мясной фарш. Какой? Выберите сами - говяжий, бараний, свиной, домашний ...
Ингредиенты:
- фарш мясной - 400 гр;
- лук репчатый - 2 шт;
- яйцо - 1 шт;
- панировочные сухари или булка;
- специи по вкусу;
- соль и перец;
- кетчуп и ломтики сыра для " Руки Фредди Крюгера";
- маслины б/к и томатный соус дл "Глазных яблок в крови";
Зарядитесь хорошим настроением и приступайте!
Приготовление:
1) Лук измельчите в комбайне или натрите на терке в кашицу (несколько кусочков лука оставьте для ногтей); (Листайте фото)
2) Соедините в одной емкости фарш, лук, яйцо, размоченные сухари или булку, соль, перец и специи; (Листайте фото)
- хорошо вымесите фарш и отбейте;
- разделите весь объем на две равные части;
3) Для приготовления "Руки Фредди Крюгера" :
- выложите фарш на антипригарный противень или застеленный пергаментом;
- сформируйте большую руку с пальцами;
- из оставленного лука вырежьте ногти и вставьте их на свои места;
- поставьте руку в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 20-25 минут;
- затем достаньте, смажьте руку кетчупом и выложите ломтики сыра сверху; (Листайте фото)
- поставьте ещё в духовку для запекания, чтобы сыр как следует поджарился (если есть режим "гриль" - включите;
- готовую запеченную руку немного остудите, чтобы она не развалилась при перекладывании;
- затем переложите руку на блюдо с гарниром (у меня картофельное пюре), украсьте по желанию (я добавила немного кетчупа по краям и острых маринованных перчиков);
- подавайте на стол. Приятного аппетита !!! =)))
4) Для приготовления митболлов "Глазные яблоки в крови" :
- из подготовленного фарша сформируйте митболлы, чуть крупнее чем тефтели; (Листайте фото)
- выложите их жаропрочную форму (у меня круглая диаметр 23 см);
- по центру каждого митболла положите кружочек маслины и вдавите;(Листайте фото)
- залейте томатным соусом;
- запекайте в духовке при 180 градусах 20-25 минут (до готовности);
* Так же можно приготовить это блюдо в сковороде на плите под крышкой;
- подавайте на стол! Можно дополнить блюдо гарниром (у меня спагетти). Приятного аппетита!!! =)))
Спасибо, что дочитали до конца!
Поддержите пожалуйста мой проект - поставив лайк – это способствует продвижению канала;
Если не сложно – кликните на рекламный блок, это ни к чему не обязывает, но это единственный способ получить маааленькую копеечку от Дзена за свои труды;
Огромное спасибо!
#хэллоуин #еданахэлоуин #рецептынахэллоуин #рукафреддикрюгера #митболы #meatballs #halloween #happyhalloween