Варёные яйца натираю на крупной терке в глубокую миску.
Туда же кладу мелко нарезанные укроп и зелёный лук. Солю, добавляю сметану и тщательно вымешиваю.
Из полученной массы важными руками формирую котлеты. Выкладываю их на противень. Запекаю с обеих сторон до золотистой корочки при температуре 180 градусов примерно 10 минут. Подаю горячими. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйца куриные варёные - 6 шт
Лук зелёный - 1 пучок
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Варёные яйца натираю на крупной терке в глубокую миску.
Туда же кладу мелко нарезанные укроп и зелёный лук. Солю, добавляю сметану и тщательно вымешиваю.
Из полученной массы важными руками формирую котлеты. Выкладываю их на противень. Запекаю с обеих сторон до золотистой корочки при температуре 180 градусов примерно 10 минут. Подаю горячими. Приятного аппетита!