Приветствую всех, кто нашел время заглянуть на мой канал!
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию оригинальный рецепт пиццы. С этим вариантом приготовления сможет справится даже ребенок, а опытную хозяйку рецепт выручит, когда совсем нет времени, а хочется приготовить что-то вкусненькое и порадовать домочадцев.
Начинка может быть разнообразной, тут дело вкуса каждого.
Я предлагаю вам свой вариант, ее оценила вся семья, думаю, вам тоже понравится.
Итак, приступим...
По размеру противня нарезаем лаваш ( нам понадобится два листа лаваша). Один лист размещаем на противень и слегка смазываем соусом, приготовленным заранее из сметаны, смешанной с томатной пастой и орегано. Сверху посыпаем тонким слоем сыра, натертого на мелкой терке.
Сверху накрываем вторым листом и обильно промазываем тем же соусом.
Настала очередь распределить равномерно начинку, она состоит из куриного отварного мяса, нарезанного кубиками, болгарского перца, помидоров (перед нарезкой нужно снять с них шкурку). Можно добавить оливки или маслины (по желанию). У меня сегодня без них.
Сверху все обильно посыпаем оставшимся натертым сыром и отправляем в разогретую до 180 С духовку минут на 15. (Ориентируйтесь на свою духовку).
Аромат разносится по всей квартире! Остается только налить любимого чая или кофе и насладиться вкуснейшей пиццей. Хрустящий край и сочная начинка на тонком мягком лаваше - отличный вариант для тех, кто любит чтобы теста было как можно меньше! Пробуйте! Это очень вкусно! Пицца просто тает на глазах!))
Ингредиенты:
2 листа лаваша
150 гр твердого сыра ( у меня сегодня был Голландский)
200 гр отварного куриного филе
1 крупный болгарский перец
200 гр помидоров
Для соуса:
2 ст ложки сметаны
2 ст ложки томатной пасты
1 чайная ложка орегано
Начинку и специи можно изменять на свой вкус.
Если вам понравился этот рецепт, поддержите меня лайком, подписывайтесь на канал! Всего доброго и приятного аппетита!