ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.
Сулугуни – это грузинский рассольный сыр, который производится на всей территории Грузии. В зависимости от технологии приготовления, сулугуни может иметь разный вкус и разную структуру. Он может быть мягким, твердым, соленым, несоленым. Цвет сулугуни может быть белым и бледно-желтым. Сулугуни может быть приготовлен из самого разного молока: коровьего, овечьего, козьего. Однако классический сулугуни готовится из коровьего молока. Название сулугуни произошло от двух грузинских слов: «сули», что значит «душа», и «гули», что значит «сердце». «Душа и сердце» (суло-да-гуло) – это большое, дружное, праздничное застолье с множеством яств и угощений. Разумеется, без сыра сулугуни на таких торжествах не обходится. А какая замечательная выпечка получается с сулугуни! Пробуйте!
Готовьте с удовольствием!
1 РЕЦЕПТ "ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ НАСТОЯЩИЙ"
Ссылка на рецепт 👉Аджарские хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом, подавать их можно на завтрак, ужин, перекус. Для приготовления теста на хачапури понадобится: мука, теплое молоко (37-40 градусов, не больше, иначе дрожжи сварятся и реакции не будет), сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло. Продукты для начинки: сыр сулугуни, адыгейский сыр, некрупные яйца, сливочное масло и соль.
2 рецепт "ХАЧАПУРИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ"
Ссылка на рецепт 👉Хачапури с сулугуни приведут всех в восторг! Выпечка понравится всем любителям несладкой выпечки. Ароматные, румяные, с сырной начинкой - можно кушать на завтрак или обед, запивая любимым напитком. Вы можете не посыпать лепешку сыром сверху, а просто испечь хачапури, смазанный яйцом. Так тоже будет вкусно. Но с сыром получается еще и красиво.
3 рецепт "ПИЦЦА С КУКУРУЗОЙ"
Ссылка на рецепт 👉Пицца с кукурузой и сулугуни, твердым сыром, сосисками получается очень вкусная и нежная. Такую пиццу приготовить сможет даже новичок. Приготовить тесто не составит большого труда. Удивительно, но именно такую пиццу очень любят все в моей семье, хотя продукты для нее просты до невозможности! Из указанных ингредиентов получается 2 вкусных пиццы. Угощайтесь!
4 рецепт "ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ"
Ссылка на рецепт 👉Осетинские пироги с сыром на сковороде по этому рецепту получаются невероятно вкусными, с легким тестом и нежной сырной начинкой. Осетинские пироги подают нарезанными на 4 или 8 частей. Готовые горячие пироги смазывают сверху маслом и выкладывают друг на друга. Их можно есть как отдельное блюдо, а также использовать в качестве хлеба.
5 рецепт "СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 5 МИНУТ"
Ссылка на рецепт 👉Сырные лепешки с колбасой и сыром действительно готовятся очень быстро, а результат - за уши не оттащишь! Все съедается в один присест! А первая лепешка у вас будет готова буквально за 5 минут! Не верите? Обязательно приготовьте эти лепешки, ведь это сделать очень просто из продуктов, которые всегда есть под рукой! Они отлично дополнят любое блюдо!
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике "БЛЮДА С СУЛУГУНИ". Ссылка 👉 здесь 👈
Рекомендую заглянуть в подборку вкусных рецептов "ТОП 5+ РЕЦЕПТОВ СЫРНОГО РУЛЕТА" Ссылка 👉 здесь 👈